巧克力本身没有增加性欲的成分。没有营养学家会认为，巧克力所含的成分能刺激性欲，增强性功能，倒是心理学家会认为可能起到作用，认为巧克力可稳定神经并有助开放感官，让人们更期待两性之乐。并且还因为其“甜蜜”口感，被看做是“情人节”能让情人们“性”福的最好礼物。这如同有的人性爱之前喝一点酒来增加气氛，这完全同食物营养作用无关，而是同当时的心情有关。