喝红枣水上火吗
红枣含糖丰富,吃多了会导致血糖升高。而且红枣还有丰富的营养价值,具有补中益气、养血安神的作用,长期适量的食用对于人体很有好处。但是由于红枣是偏于温性的食物,所以吃得太多的话,也会稍微生成一些内热,所以喝红枣水也会上火,不能多喝。
红枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。 吃红枣也要注意其禁忌 月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多。
建议红枣虽然可以经常食用,但不可过量,否则会损害消化功能、造成便秘。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。如果吃得太多红枣,又没有喝足够的水,会容易蛀牙。而且喝红枣水还会因个人体质不同,喝红枣水的次数也会不同。有专家指出,红枣吃多了一般不会上火,除非体质过于燥热,否则一般不会出现上火的现象。
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