慢性胃炎的患者会伴有大便不成形，主要与消化不良有关，也就是吃进去的食物不能及时研磨。慢性胃炎会出现胃黏膜的淋巴细胞、单核细胞浸润增多，有一些患者还会合并伴有幽门螺杆菌感染或者伴有萎缩、肠化、异形增生等癌前病变。还有部分慢性胃炎患者，同时有肠道菌群异常，也会导致肠源性消化吸收不良，会出现大便不成形的表现。往往慢性胃炎和肠道菌群失调会同时存在。所以有慢性胃炎的患者出现大便不成形非常常见。

慢性胃炎伴有糜烂了，要调节饮食，结合药物治疗，同时注意观察。大多数情况下，糜烂都是胃部炎症造成，而且炎症造成胃部的破损的层次不深。所以糜烂性胃炎，患者要进行饮食调节，这是基础治疗。另外，可以用抑制胃酸分泌、保护胃黏膜的药物，来促进糜烂的愈合。如果有一部分患者胃部活检报告，提示有肠化或有早期不典型增生，要做定期复查胃镜，明确糜烂灶有没有继续变化，有没有继续发展，向不好的方向发展。所以慢性胃炎伴有糜烂患者不用太担心，可以进一步观察，可以追踪治疗后再观察。

慢性胃炎的用药要注意按医嘱坚持用药，不能间断用药。也需注意药物的选择，且停药一个月后复查幽门螺杆菌。慢性胃炎包括慢性非萎缩性胃炎与慢性萎缩性胃炎两种，病因大多数是由于幽门螺杆菌感染、不良的饮食习惯、情绪因素等导致。尤其是慢性萎缩性胃炎，常常伴有肠上皮化生现象，也称之为癌前病变。所以此疾病要系统正规治疗，尤其有幽门螺杆菌感染，根治幽门螺杆菌，对胃炎治疗尤为重要，有研究证明，即使是慢性萎缩性胃炎，根治幽门螺杆菌后，萎缩可能有扭转现象。根治幽门螺杆菌一般采用四联疗法，质子泵抑制剂加两种抗生素加铋剂是四联。首先需叮嘱患者，按医嘱坚持用药，不能间断用药。因为幽门螺杆菌很易产生耐药现象，同时也需注意药物的选择，一般质子泵抑制剂，首选雷贝拉唑，艾司奥美拉唑等，抗菌素要选择幽门螺杆菌耐药现象相对比较低的品种，常用的如阿莫西林、呋喃唑酮、左氧氟沙星、克拉霉素等，研究报道四环素耐药性很低，但市场上很少。同时建议停药一个月后复查幽门螺杆菌，要养成良好的饮食起居习惯。

大部分慢性胃炎能够治愈，但是萎缩性胃炎不能治愈。慢性胃炎涵盖了多种胃部疾病，常见的慢性非萎缩性胃炎和与之相对应的慢性萎缩性胃炎，还有肥厚性胃炎，自身免疫性胃炎，这些都是胃炎的不同的类型。如果是一些萎缩性胃炎，是不能够治愈的。也就是说目前的科学研究的结果证实，没有任何一种药物能够使萎缩性慢性胃炎逆转成为正常的胃黏膜。这个萎缩性胃炎是不能够治愈的，如果是一种非萎缩性的胃炎，比如慢性浅表性胃炎，通过饮食的调节，通过药物的辅助治疗，通过生活方式的改变，还是有治愈的可能的。所以对于胃炎能不能治愈这个问题，还是要明确是哪一种、哪个类型的胃炎，需要如何的治疗，治疗的方式方法都不同，再决定胃炎能不能够逆转。

慢性胃炎的治疗方法，首先也要根据它的分类来进行治疗。一般来说浅表性胃炎，它的治疗主要是根据症状给予一些抑酸或者保护胃黏膜的药物。我们常用的抑酸药有雷尼替丁、法莫替丁或者奥美拉唑等。它可以抑制酸的分泌来保护胃黏膜。另外还有一些保护胃黏膜的药物，像铝碳酸镁、复方铝酸铋。它可以防止胃黏膜的损伤。这些都是治疗慢性胃炎的一些药物。对于萎缩性胃炎，除了上述药物之外，还建议患者应用一些提高患者自身抵抗力、防止癌变的一些药物。比如大蒜素或者猴头菌菇。