肠胃炎根据患者的不同的病因和症状，在医生的指导下进行指导下治疗。从病因学最常见的就是所谓的细菌性还有病毒性，细菌性的最常见的就包括沙门氏菌、弯曲菌、金黄色葡萄球菌以及大肠埃希氏菌属。通常是在食物搁的不洁净的房间之中。或者在冰箱中放的时间长了之后会引起细菌的滋生。如果不慎吃了这些食物之后就会出现恶心呕吐腹泻发烧脱水这些情况。针对细菌性的治疗，除了积极的口服补液盐或者是输液之外，可能还得需要给积极的抗生素的治疗，抗生素的治疗那患者症状比较轻，就是口服的头孢或者是喹诺酮类的药物治疗，但如果是胃肠道反应比较重，可能就得需要给积极的输液的抗生素的治疗。病毒性的胃肠炎的治疗，最常见的就是在夏秋两季，是诺瓦克或者是轮状病毒这两个病毒在中国来说，夏秋两季是最常见，尤其是见于老人和儿童在患者机体免疫力比较低的情况之下，会引起病毒的治疗没有特异性地针对病毒的治疗，而针对患者的症状有一些治疗，比如恶心呕吐腹泻那可以给予胃黏膜保护剂，比如口服或者输液的法莫替丁，在脱水给积极的补充电解质的治疗再加上如果患者有腹泻再没有肠梗阻的情况下，可以给患者思密达等肠黏膜保护剂的治疗。

如果是说到慢性的肠胃炎怎么治疗，首先要明确一下慢性胃炎的病理类型，要明确一下肠道的情况究竟是哪一种情况的肠炎。因为肠炎也有很多种类型，胃炎也有很多种类型，不同的炎症的类型使得治疗的方向也是不同的，所以这个是不能够一概而论的。打个比方，胃炎有浅表性的，胃炎又叫做非萎缩性的胃炎，同时也有萎缩性胃炎，这两种胃炎的治疗方法是截然不同的。萎缩性的胃炎需要定期的在胃镜下观察，有没有萎缩的黏膜，有没有发生病变，有这样的观察的一个需要，一个要求。但是对于浅表性胃炎来说就不必要有这样的要求，就是说对病变的严重程度的监测是不需要这样严密的监测的。所以肠炎也好，胃炎也好，要根据不同的分型，从而进行不同的治疗。

早晨起来胃疼，通常我们称之为空腹痛。清晨起床的时候肯定是没有吃东西，这个时候突然发生胃疼的话，我们称之为空腹痛。空腹痛是消化性溃疡当中十二指肠球部溃疡的一个典型的症状，如果你有这种反复发生的早晨起来空腹的时候有胃疼、腹痛，可能进食以后腹痛会有明显的缓解，这种情况在季节变换交替的时候非常容易出现，比如说秋冬之交或者是春秋之交，这种情况多发生，这个时候多考虑为消化性溃疡当中的十二指肠球部溃疡。这种早晨起来突然胃疼，要经过临床的判断，了解到底我们的胃有没有这种溃疡的形成，有没有其他原因造成的腹痛；比如说胆道的问题，有没有胆囊的结石，有没有胆管的结石而造成的这些腹痛的问题，甚至患者有没有肿瘤的发生。所以有这种情况下还是建议您及时地就医就诊，来进一步地明确腹痛的原因，而采取积极有效的干预措施。

急性肠胃炎是夏秋季节消化道疾病之一，夏秋季节气温炎热，食物容易变质，加上吹空调，吃冷饮等等，很容易导致急性肠胃炎的发生。急性肠胃炎主要表现为阵发性的腹痛，腹泻，恶心呕吐等等，大便可以是水样，也可以是粘液样甚至脓血便等等，受凉引起的胃肠型感冒，除了有些或者症状以外，可以有上呼吸道感染症状，比如说发热，畏寒，头昏，头痛，四肢酸痛，咽痛等症状，大便通常是水样，或是粘液样。细菌性肠炎通常是饮食不卫生导致，腹痛往往比较严重，可以有里急后重，大便可以是粘冻状或者脓血便。可以通过相关检查，比如说大便常规，大便培养，血常规，c反应蛋白之类，明确诊断，然后可以针对性的治疗，比如说抗炎，抗病毒。止泻，补充液体等等，同时需要注意饮食，清淡易消化食物。

肠胃炎在生活中较容易见到，经常饮食不慎会导致上吐下泻。肠胃炎发作过程中，若只是一般饮食不洁造成肠道炎症和胃肠炎发作，要改善消化道症状。有时只要对症治疗即可，如呕吐，可用止吐药物如吗丁啉、胃复安、艾莫尔等药物治疗。若合并腹泻者，要清淡饮食，甚至有人呕吐、腹泻症状联合时，病人要进行消化道休息，禁食水，可到医院输糖水、盐水和电解质，在保证水电解质平衡前提下，让胃肠道充分休息，同时进行对症止吐、止泻药物治疗，急性胃肠炎症状会很快缓解。部分病人临床中最常见的出现胃肠道症状，急性期过后既没有腹泻或呕吐症状，后出现腹胀、嗳气等消化不良症状，这些都是急性胃肠炎过后功能性消化不良表现。建议病人在急性胃肠炎过后7到10天内，遵循清淡饮食、少吃多餐原则，禁食辛辣、刺激、油炸、油大食物。