贲门癌吃好消化的软烂食物、高蛋白饮食、蔬菜水果等食物。贲门癌患者因为消化道，可能会存在有梗阻的情况。或因为做完手术，存在比较严重的胃食管反流而进食出现一些问题，在饮食上就需多加的注意首先在挑选食物时，尽量选择比较好消化的软烂食物，建议患者不要热食，要吃常温的这种食物，同时少食多餐每日将吃饭的餐数，增加到4顿到5顿可以考虑在早上10点钟，下午3点钟时进行加餐而减少每一餐的饭量，这样的话少量食物就能够被患者很快的消化吸收，同时也建议患者要配合相应的运动，来促进体质的增强以及帮助食物的消化吸收。至于到底吃什么能够补充营养，主要注意饮食的均衡性多方面的摄取，如高蛋白的饮食或多摄取蔬菜水果等。只营养均衡，就能够保证患者的正常生活。

贲门癌肿瘤较大时，患者出现梗阻感，部分伴随有上腹部不适、隐痛或贲门部位溃疡、呕吐或黑便等症状。贲门位于食管胃交界部位，称之为食管胃交界部，贲门癌也叫食管胃交界癌。该部位肿瘤长比较大时，可能会造成患者梗阻感，这种梗阻感与食道梗阻感不太相同，主要表现为贲门梗阻感，可能进食食物到腹部时，才会出现梗阻感觉，食道梗阻感，可能在刚开始进食时，就有咽不下去感觉出现。随着贲门肿瘤增大，患者可能会出现上腹部不适感，部分患者会伴有隐痛。贲门主要在剑突下部位，肿瘤再增大可能会出现溃疡或者感染，或者出血等情况。贲门肿瘤出血时，可能会表现为呕血或者黑便，此时疾病分期多比较晚，早期多无明显症状。

部分贲门癌可以治好，贲门癌能不能治好主要取决于，发现肿瘤时候的分期早晚，越早，治愈率就越高。当然还与患者是不是能进行手术切除，或手术做的质量如何，以及后续对放疗、化疗的治疗，效果的敏感性如何是有关系，同时还与患者本身状况、营养状况，后续家庭护理等等有关系。甚至与患者是不是能定期到医院来复查都有关系。每个患者，他的生存期的长短，可能都是不一样的。贲门癌是常见的消化道恶性肿瘤之一，贲门这个部位，主要位于食管胃交界的部位，目前在专业名词上，是称之为食管胃交界癌。癌症能不能被治好，与癌症的预后是跟肿瘤的分期非常有关系。如果患者发生肿瘤时，的分期很早，治愈的几率就很高，随着肿瘤分期增加，到中期或晚期时，会通过综合治疗的手段，来提高患者预后，改善患者生存。

贲门癌术后要选择较好消化较清淡的饮食，尽量减少刺激胃液的分泌，同时也要建议患者，少食多餐不要仅限于一日三餐。贲门癌手术后，患者已经被切除大部分的胃或者是全部的胃，因此绝大部分患者可能出现较严重的反流问题。反流会造成患者严重的烧心，这种不适感所以在饮食上要注意，要把每天吃饭的餐数增加到4顿、5顿甚至到6顿。每次吃的少一点，就有助于食物尽快的消化。同时如果患者胃食管反流症状较重，还应考虑配合药物治疗。比如说增强胃动力药物马叮啉，或者是抑制胃酸分泌的奥美拉唑等等。最后在进食后是不建议马上平躺的，如果患者有条件在进食后进行少量的运动。如果患者觉得较劳累，也可采取半卧的姿势而不要平卧，能尽量的避免食物反流到食道中。

贲分癌如果侵犯胃的1/2以上，就要做全胃的切除。全胃切除以后，一般代替的器官就是用空肠，空肠代替胃有以下几种方式：一是做袢式的吻合；二是用Roux-en-Y的方式来吻合，如果是袢式吻合，很容易引起碱性反流，也可以引起胆汁反流。为了避免它的反流，Roux-en-Y的吻合可以减少这种碱性反流的发生。全胃切除以后，病人的胃酸没有了，会引起缺铁性的贫血，可以给缺铁性贫血的病人补充一些铁剂。