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糖尿病患者计算饮食的方法

提问时间：2024-08-21 08:51 | 1人回答 | 70次阅读

糖尿病患者糖尿病

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糖尿病患者计算饮食的方法

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竺平江苏省中医院副主任医师回答时间：2024-08-21 08:54

糖尿病患者计算食物计算的量的时候，都说的是多少千卡或者多少克，很多老百姓在家里很难去掌握这样的一个量，所以可以选用一些相对简单的方法，就是用手掌来进行计算，首先我们看碳水化合物和水果，一般我们可以选用，两个拳头大小的碳水化合物作为每一餐碳水化合物的摄入，对于蔬菜可以选用这种双手的方法，也就是说我们两只手捧，捧住的这个绿叶子菜基本上是每天的一个量，另外一个蛋白质的摄入，每天吃的生肉是我们手掌面积大小，手掌的厚度这样的一块生肉，基本上就差不多了，对于脂肪的摄入一般可以用我们的拇指，每顿摄入拇指间大小的油脂的含量基本上是差不多的。

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