但是大家需要知道的是，糖尿病患者并非完全不能使用葡萄糖，但勿过量摄入。

广义的营养代谢缺乏应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。

人乳糖酶根皮苷水解酶(lactasephlorizinhydrolase)的基因定位于第2号染色体。婴儿的小肠黏膜上皮刷状缘缺乏乳糖酶时，在首次母乳喂饲后即出现水样泻。成年人二糖酶缺乏最常见的是乳糖酶缺乏。乳糖酶活性在新生儿时最高，以后可降低至其最大量的10%，成年人乳糖酶缺乏者正是在这一水平。

糖尿病患者也是可以适量吃糖分较低、热量低以及维生素含量丰富的水果。例如可以吃李子，直接将李子榨汁后饮用，每天三次，可以降糖;还可以多吃草莓，搭配麦片一起使用，作为糖尿病患者的早餐和加餐，是不二选择;而在炖肉的时候加入山楂，不仅可以解油腻，也能促进胆固醇的分解。

妈妈在怀孕期间一定要注意补铁，建议从食物和药物两个方面来补充营养。常见的补铁的食物主要有血制品，像猪血、豆浆、豆腐脑等等。补铁的药物主要包括硫酸亚铁、多糖铁等，这些药物都可以帮助孕妇提升体内铁元素。