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肝硬化患者应常吃玉米

发布时间:2020-08-2858614次浏览

玉米被誉为“黄金食物”,玉米营养丰富,它所含的蛋白质脂肪酸维生素在粮食作物中是出类拔萃的,玉米还有抗癌功效,这对肝硬化、肝癌都有好处。下面给您介绍一款好吃的玉米菜肴--金玉满堂。

材料:鲜玉米棒3根,去壳松子仁100g,红菜椒1个 ,香葱粒1茶匙,盐1茶匙, 白砂糖半茶匙,油1汤匙。

步骤:

1.红菜椒去籽洗净,切成1cm大小的菱形片,玉米棒剥粒备用。

2.大火将平底煎锅烧热,撒入生松子仁,调小火干焙。当焙至松仁全部为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉。

3.大火烧沸煮锅中的水,将玉米粒放入,将水再次烧开。调中火煮5分钟,然后取出沥干水分待用。

4.大火烧热炒锅,倒入油,待油温升至六成热时,先把香葱粒放入煸炒片刻,随后再放入玉米粒和红菜椒片,调入盐和白砂糖翻炒片刻。

5.沿锅边加入约1汤匙量的清水,以免菜太干,盖上锅盖闷3分钟。

6.打开锅盖,加入烤好摊凉的松仁,大火翻炒均匀即可。

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肝硬化吃什么药
肝硬化需要根据具体病因来进行相应治疗,慢性感染病毒造成的肝硬化需要服用抗病毒药物,自身免疫性肝病导致的肝硬化需要服用利胆药物、激素类药物等。慢性肝炎病毒导致的肝硬化需要使用抗病毒药物,目前丙肝病毒已经可以通过抗丙肝病毒药物完全清除,乙肝病毒可以通过抗乙肝病毒药物抑制病毒复制,以减少病毒对肝脏的继续损伤;酒精性肝硬化需要及时戒酒,同时采取补充营养、休息、使用保肝药物来进行对症治疗。自身免疫性肝病导致的肝硬化,尤其女性容易出现胆汁性肝硬化或某些胆管炎症,需要使用利胆药物,有时用激素类药物以促进肝脏功能的恢复;脂肪性肝硬化需要控制饮食、增加锻炼、控制体重,减少体内脂肪堆积等。
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肝硬化患者一般能活多久具体还是要看患者的治疗时机,以及相关的治疗手段来决定,但是如果患者可以早期就接受治疗的话,那么一般不会影响到患者的寿命,而肝硬化患者在其发作的时候往往会存在着肝区疼痛感、食欲衰退以及面部色素沉着等症状。
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肝硬化吃什么食物好
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