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河蚌又称歪曲、河蛤、鸟贝、嘎嘎、夸夸、背角无齿蚌、蚌壳等,是软动物门蚌科的动物统称。主要生活在淡水湖、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。河蚌肉可以吃,也可以作为鱼类、鸟类的饵料和家禽、家畜的饲料。
孕妇可以吃河蚌吗
1、孕妇可以吃河蚌肉,但一般建议少吃。河蚌肉拥有丰富的优质蛋白质,以补充孕妇身体每天所需的营养物质。
2、河蚌肉味甘咸、性寒,入肝、肾经,具有清热解毒、滋阴明目、解酒、壮骨、提高免疫力等作用。
3、河蚌不仅可以食用,养价值也很高,是很好的药材。利用蚌软体部可生产维生素、d肉粉等多种抗病毒药物,可临床治疗烦热、口渴、血崩等不良现象。
孕妇吃河蚌的注意事项
1、孕妇在吃河蚌之前,要注意自己是否有这方面的过敏现象,事故。
2、注意保证河蚌熟透吃,孕妇胃肠敏感,防止胃肠反应。
3、在清洗过程中必须多次清洗,注意清洗,避免不干净或感染寄生虫引起的不良后果。
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