肝胆疾病编辑
脂肪肝的患者,除了常规的药物治疗外,饮食对于他们也是非常重要的,如果摄入过多的脂肪食物,有可能直接引起病发,威胁生命。可以多食用一些清淡的食物,保持身体水分充足。
泽泻白菜汤
配方:泽泻15克.白菜300克,料酒10毫升,葱10克,姜5克,盐3克,鸡精2克,鸡油适量。
制作
1.将白菜洗净,切4厘米长的段;泽泻研成细粉,备用。
2.将白菜、泽泻粉、姜、葱、料酒同放锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。
食法:佐餐食用。
功效:渗湿利水,润肠通便,祛脂减肥。适用于口干烦渴、脂肪肝、大小便不利等。
泽泻香菇木耳汤
配方:泽泻15克,香菇150克,木耳50克,姜5克,葱10克,料酒10毫升.盐、鸡精各2克,鸡油20毫升。
制作
1.将泽泻研成细粉;香菇洗净.切成薄片;木耳泡发后,去带头,撕成瓣状;姜切片;葱切段。
功效:渗湿利水、开胃止血,祛脂减肥。适用于麻疹、癌症、肠风、血淋、痔疮、脂肪肝等。
食法:佐餐食用。
2.将泽泻粉、香菇、木耳、姜、葱、料酒同放锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。
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