四季养生编辑
1.百合绿豆汤
做法:取绿豆100克,百合20克。将绿豆去掉杂质洗净, 百合剥开洗净。先将绿豆放入锅中,加入500克清水烧开。 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮到绿豆、百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
功效:清热解暑、安神。
2.绿豆酸梅汤
做法:绿豆150克、酸梅100克加水煮烂,加适量白糖,晾凉饮用。
功效:清凉解渴、预防中暑。
3.金银花(或菊花)汤
做法:金银花(或菊花)30克,加适量白糖,开水冲泡,凉后即可饮用。
功效:清热解暑。
4.椰子汁
做法:将新鲜椰子打孔,放入吸管饮用椰子汁即可。
功效:清凉消暑、生津止渴。
5.黄瓜汁
功效:清热解暑、泻热除烦。
做法:西瓜洗净后切下薄绿皮,加水煎煮30分钟,去渣加适量白糖,凉后饮用。
6.西瓜翠衣汤
功效:清热、解暑、止渴。
做法:将黄瓜洗净,切段,放入榨汁机中,加入小半杯水,按下榨汁键。榨好后倒入杯中即可饮用。
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