糖尿病患者可以适量吃桔子。桔子含有较为丰富的维生素(如维生素C等)、柠檬酸以及抗氧化酶类等物质,对糖尿病患者的身体健康有较好的作用。
由于糖尿病会导致血糖水平较高,使机体容易出现氧化应激状态,影响血管内皮功能,进而可能会诱发多种糖尿病终末期并发症发生。所以,及时补充富含维生素C等营养素的食物,有助于改善机体的氧化应激状态,预防并发症的出现。
需注意,桔子的口感虽然偏酸,但其含糖量并不比苹果、梨等水果的含糖量低。因此,患者应适量摄入桔子,建议每次摄入100克左右的果肉即可。
桔子营养成分(每100g含量)
升糖指数
43
低
碳水
9.8(克)
中
能量
42(千卡)
中
维生素C
33(毫克)
高
硫胺素
0.24(毫克)
中
胡萝卜素
180(微克)
中
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指数、低钠、高不饱和脂肪酸和高膳食纤维食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
鲜黄瓜、西红柿、菠菜、苦瓜
慎食食物
糖尿病患者忌吃高升糖指数、高反式脂肪酸、高胆固醇、高钠以及高饱和脂肪酸食物,避免饮酒等。
肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物
猪肥肉、猪大肠、黄油、猪油、猪肝、羊肝、鸡肝
更多建议
糖尿病患者的饮食是非常重要的,患者一定要遵循平衡膳食的原则,在控制总能量的前提下调整饮食结构,满足机体对各种营养素的需求,并达到平稳控糖、降低血糖波动、预防糖尿病并发症的目的。除饮食以外,糖尿病患者还应该从多个方面进行干预,来控制血糖:
1、生活有规律,在身体情况许可的情况下,适当进行体育运动,以促进碳水化合物的利用,减少胰岛素的需要量。
2、糖尿病患者常因脱水和抵抗力下降,皮肤容易干燥发痒,也容易合并皮肤感染,应每日擦身或沐浴,以保持皮肤清洁。
3、遵医嘱使用降糖药物,自我监测血糖,把握血糖控制情况,防止低血糖的发生。
4、避免穿过紧的鞋袜,以免引起血管闭塞而发生坏疽或皮肤破损,进而导致皮肤感染。
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