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莲子的功效与作用

发布时间:2020-03-0362209次收听

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降血压、清热泻火、扩张外周血管、抑制鼻咽癌。莲子的营养成分丰富,常常被作为一种药材应用到临床医学中。莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,莲子中铁的含量也非常丰富。
其功效大致如下:
(1)莲子所含非结晶形生物碱N-9,可以起到降血压的作用。
(2)莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,有较高的热量。
(3)莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,虽然味道非常苦,但是有清热泻火的功能,还能扩张外周血管,降低血压,起到显著的强心作用。
(4)莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能,平时日常生活中,可以用来熬粥食用,也能起到很好的作用。

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