慢性胆囊炎患者，由于胆囊存在炎症以及胆囊功能出现异常，通常建议饮食要遵循低脂饮食，少食多餐。具体选择食物种类，由于人体需要三大营养物质，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质等，都是每天必须摄取的。像蛋白质食物，建议选择优质蛋白质，包括鱼、蛋，脱脂牛奶，保证每天蛋白质摄入量在50到70克，对于动物内脏、肥肉以及富含胆固醇的海产品要严格控制摄入，脂肪尽量控制动物脂肪摄入量，特别是肥肉和各种动物油脂。植物类脂肪每天摄入量，能够保证一定必须的氨基酸摄入量即可。主食以细粮为主，避免出现包括像粗纤维食物摄入，以减少腹胀，还需补充必要的像维生素、微量元素，可以通过摄入合适的水果蔬菜进行补充。对于慢性胆囊炎患者还要注意每天摄入的水量要足够，在一定程度上稀释胆汁。

急性胆囊炎可以采取保守治疗和手术治疗两种方式，保守治疗像禁止饮食和饮水，以减少胆囊收缩，缓解疼痛；使用对症的解痉止痛药物来缓解疼痛症状；留置胃管，把胃液析出，降低胆道内的压力，缓解疼痛。急性胆囊炎是由于胆囊管梗阻出现的、以胆囊增大胆绞痛为主要表现的、以化学性或者是细菌性炎症为特点的疾病。通常急性胆囊炎是由于胆囊结石堵塞胆囊管导致胆汁排出障碍，有可能会合并细菌感染，因此引起像腹痛、发烧、肝功能异常，严重的会出现胆囊周围积液，胆囊穿孔等。患者需要补充输液像葡萄糖、电解质，再有给予抗生素来控制感染。如果通过保守治疗之后，患者症状仍然没有明显的好转，出现腹痛加重，发烧持续，甚至是合并了黄疸胆道感染等，则建议采取手术治疗。

慢性胆囊炎开始是上腹部胀疼，逐渐变成阵发性绞痛，若病情严重，疼痛会蔓延到右肩、肩胛骨和背部。同时会出现恶心、高热怕冷甚至呕吐的症状，发病后需要及时就医。慢性胆囊炎的症状不是很典型，多数患者没有任何症状，只有做检查才能得知具体情况。慢性胆囊炎病发时多在饭后、进食油腻或饱腹感很强时，发作时间多在夜间。因为此病前期症状不明显，导致大部分患者不重视最后往往拖成顽固的疾病。所以在日常生活中需要注意饮食，尽量少吃辛辣油腻刺激性食物，若疼痛难忍，可以选择手术治疗切除胆囊。

药物是没有具体的好坏之分。应当针对病人的具体情况使用针对性药物效果才最显着。此病是比较常见的一种病，胆囊炎患者主要原因为因为胆囊结石刺激胆囊壁所引起的炎症。其根本原因是胆汁酸与胆固醇溶解失平衡，从而结晶析出、继而形成结石。患此病时，患者一般会上腹部饱胀不舒服或者是右上腹隐隐作痛，逐渐会变成阵发性绞痛，若病患严重，疼痛会涉及到右肩、肩胛骨和背部。同时会出现恶心、高热怕冷甚至呕吐的症状。对于此病的临床治疗，一般采取口服药物缓解症状，最常见的药物为消炎利胆片，以消炎止痛为主。况且，是药三分毒，光靠吃药达到快速痊愈的效果是微乎其微的。病人在饮食控制上需要注意少吃辛辣刺激食物，多吃易消化食物，给内脏减少负担。

慢性胆囊炎是日常生活中比较常见的疾病。其发病原因也是多种多样。比较常见的原因是饮食不当，经常吃一些油腻或者不容易消化的食物。部分患者是因为胆囊结石，被细菌感染所致。此病早期症状一般主要为腹痛。一般轻者症状仅限于腹部疼痛，重者可遍布全身，甚至７０％的患者在刚开始患病时没有症状。慢性胆囊炎应当严格限制高脂食物的摄入，因为高脂食物不仅可以造成腹胀、嗳气、脂肪泻等消化不良的症状，甚至还有可能造成慢性胆囊炎急性发作，引起明显的临床症状，比如右上腹疼痛、发热等。在日常生活中慢性胆囊炎的人群应当选择多进食比如米饭、面条、小米粥、大米粥、香蕉、苹果、猕猴桃、萝卜、白菜等。在平时应保持良好的作息规律，避免熬夜，避免暴饮暴食，应少食多餐，多喝水。