轻度脂肪肝如果肝功能正常，一般是不会影响入职的。但是如果肝功能指标中转氨酶出现异常，还需要进一步进行检查，是有可能影响入职的。这种情况还需要进一步行乙肝定量五项、丙肝抗体、自身免疫指标、消化系彩超等相关检查，以排除病毒性肝炎、自免肝等其它引起肝功能异常的情况。因此在进行查体之前，应当避免饮酒和进食油腻食物，还应当避免服用有可能损伤肝功能的药物，注意休息，避免熬夜。

重度脂肪肝要通过生活方式和药物两个方面进行治疗。第一患者要改变生活方式，长期大量饮酒的患者要注意戒酒，同时要以清淡饮食为主，不能进食过多的碳水化合物和高脂肪类的食物，减少生活中脂肪的来源。第二方面对于严重的肝功能异常，要注意给患者进行保肝的药物治疗，同时可以给予维生素类的药物口服。通过两方面的治疗能够减轻患者的症状。对于严重肝功能受损的患者，要给予患者使用保肝的治疗。有肝硬化风险的患者可以给予活血化瘀的治疗，抑制患者肝脏的纤维化，避免出现肝硬化。

脂肪肝饮食注意事项有减少油脂类食物摄入、减少总热量摄入、增加运动等。1.从病理上来讲脂肪肝的病人，是应该减少油脂类的食物的摄入，包括反式脂肪酸饱和脂肪酸富含等食物，都应该尽量去减少。日常生活中主要是肥肉或者油炸食品，应该减少摄入。2.在结构上减少这类食物的摄入以外，同时在饮食的总量上也应该去控制对于脂肪肝的患者来，应该尽量减少每天的总的热量的摄入，才能够让脂肪肝有逆转的可能性，同时在减少脂肪类的食物以及减少总的热量摄入的情况下，可以增加碳水化合物，包括膳食纤维的食物。包括多吃水果蔬菜，都能够改善脂肪肝患者的膳食结构。3.在改善饮食的同时患者也应该努力的增加运动。因为脂肪肝的发生跟患者的体重，还有日常的生活，还有包括运动都是有关系的。脂肪肝是在健康查体中比较常见，比较容易发现的问题，表现主要就是肝细胞里面堆积了太多的脂肪导致脂肪无法被肝脏正常的代谢掉，主要表现就是超声影像上可以出现肝脏的密度减低。

脂肪肝患者可能会出现肝区的胀痛不适，肝脏萎缩腹水，门静脉高压等症状。近些年随着体检的大范围普及，在正常人群中检出脂肪肝的概率逐年的升高，很多患者在发现脂肪肝的时候都会问，脂肪肝有什么症状。为什么在发现脂肪肝的时候没有任何的症状，其实都是可以出现，因为跟脂肪肝不同病理阶段有关系。一般把脂肪肝分三个主要的病理阶段，早期主要是单纯性脂肪肝，时期病人可能没有任何的表现，完全正常，实验室检查肝脏酶学的指标也完全正常。到后期进展到脂肪性肝炎的时候，患者可能会出现肝区的胀痛不适，同时可能合并有血清酶学的改变，如果出现肝脏转氨酶的升高等指标的异常，再进一步可能会出现脂肪性的肝硬化，这时除有肝脏损伤的指标以外还会有肝硬化的症状，比如患者可能出现肝脏萎缩腹水，门静脉高压的症状，比如脾大脾功能亢进脾功能亢进，包括胃底食管血管的静脉曲张，甚至引起消化道的出血。但是从单纯性脂肪肝进展到脂肪性脂脂肪性肝硬化，是一个很漫长的疾病过程，在临床上发生的比例比较小，时间会比较长，如果早期通过生活方式干预，大部分患者都不会进展到阶段。

重度脂肪肝可能表现是肝脏的一个合成功能的问题，可能会引起白蛋白低，还有可以引起肝细胞的纤维化，进展再严重的就会肝硬化，有消化道出血、腹水这些表现。重度的脂肪肝肝细胞受损，女性就会出现闭经这些问题，男性可能会发生阳痿。