糖尿病患者空腹血糖6.4mmol/L在正常范围内。一般建议糖尿病患者空腹血糖保持在4.4到7.0mmol/L之间，避免出现血糖过低或血糖过高。糖尿病患者空腹血糖6.4mmol/L，说明患者血糖水平控制较好，应该继续遵医嘱合理用药，保持良好的饮食习惯，适当运动，并做好血糖水平的监测。糖尿病患者空腹血糖偏低可能出现严重的低血糖，也会影响健康。血糖水平过高说明血糖水平控制不佳，需要改善不良的生活方式，必要的时候需要对药物剂量或者是药物的种类进行调整。对于血糖控制不佳的患者，一定要及时的就诊，在医生的指导下及时的调整药物的剂量或者是药物的种类，避免并发症的发生。

木耳对糖尿病的好处主要在于对患者提供所含有的营养成分，维持机体的代谢功能。木耳是常见的一种食物，具有一定的营养价值，其中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素等营养物质，以及铁、钙、磷等多种微量元素。因此，这些营养成分可以为糖尿病患者提供所需的营养，及时补充机体代谢掉的营养，同时还可以维持人体的正常生理功能。经营养学研究表明，木耳中的含糖量较低，糖尿病患者可以适量食用。糖尿病患者在日常生活中需要计算一天食物的总量，控制饮食，调整饮食结构，保证营养物质摄入均衡，可以在一定程度上有助于患者的血糖波动的控制。糖尿病患者需要少吃烘烤、烟熏、腌制等加工类的食品，以及高盐、高糖、高脂肪的食物。平时遵医嘱按时用药，加强日常生活管理，定期随访。

虽然大多数水果味甜，但糖尿病也并不是不能吃水果，不过在水果的选择上有一些讲究。为减少热量的摄入，建议糖尿病患者尽量选择含糖低的水果，需要根据血糖生成指数选择水果的品种。血糖生成指数是指某个食物吃进去吸收后造成人体血糖升高的能力。低生糖类水果，包括青梅，青瓜，西瓜，叶子，橙子，柠檬，葡萄，桃，李子，枇杷，菠萝，草莓，樱桃、橄榄等此类水果，糖尿病患者可以选用，每天可以吃100克左右，可以分多次食用，食用了一些含糖分稍高的水果，也可以相应减少主食的摄入。另外，如果患者已经出现了糖尿病肾病甚至肾功能衰竭，要减少含有钾离子高的水果，比如橘子、香蕉、火龙果等等。

糖尿病是临床常见多发病，发病的病因也比较复杂。可能与下列因素有关：第一、遗传因素，无论是一型还是二型，存在明显的遗传异质性，糖尿病存在着家族聚集性。也就是说，一个人发病，在追问病史的时候，会发现父母或者是爷爷奶奶中也会有病人。同时，二型糖尿病认为已经明确的基因突变。如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等等都是和遗传有关。第二、环境因素，目前知道不健康的生活方式，包括高热量食物的摄入以及体力活动的减少，是导致肥胖的重要因素，也是导致糖尿病的一个重要的环境因素。另外还有一些一型的患者，存在着免疫系统的异常。在某种病毒感染的情况下，比如柯萨奇病毒、风疹病毒、腮腺病毒等等。感染之后，会导致自身免疫反应，破坏了胰岛的β细胞，引发了一型的糖尿病。因此说目前公认的两大因素，一个是遗传，一个是环境。控制好健康生活方式，来减少糖尿病的发生，这是我们需要做的。

糖尿病人饮食控制的原则，就是要控制饮食的总量以及饮食每天定时定量，那么降血糖的目的主要是少吃或者是不吃那些容易升高血糖的食物，比方说加糖的一些食物，可乐汽水、糖果、水果、蜜饯、加糖饮料，还有各种中西式的甜点等等，这些都可以少吃，可以用甜味剂，比如阿斯巴甜来代替调味。淀粉含量高的食物，比如说土豆，红薯，芋头，玉米等等这些当成主食也要限量，还有油炸的，含脂肪高的食物，那么这种情况也要尽量的控制，保证全天的热卡均衡。