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考试前吃什么东西可以提高记忆力?三种提高记忆力的食物

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关键词: 食物 , 记忆

考试前吃富含卵磷脂的食物、富含维生素b的食物、富含维生素c的食物可以提高记忆力

1、吃富含卵磷脂的食物

磷脂是脑细胞的重要组成部分,其中卵磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料。因此,多吃富含卵磷脂的食物有助于补充大脑营养,保持记忆力。核桃、大豆、黑芝麻、牛奶和动物肝脏也富含卵磷脂,可适当食用。

2、吃富含B族维生素的食物

各种辅酶作为辅助能量,B维生素是食物释放能量的关键。研究发现,B族维生素对增强脑细胞功能起着重要作用。小米、糙米、黑米等。此外,豆芽、猪瘦肉、红薯、牛奶、鱼、鸡肝、坚果等也能补充B族维生素。

3、应吃富含维生素C的食物

维生素C是一种强大的抗氧化剂,可以增加脑组织对氧气的使用,保护脑细胞免受自由基的破坏,适当补充维生素C可能会使人更聪明。如西红柿、南瓜、柿子胡椒、橙子、甜橙、苹果、香蕉等。

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