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血液透析患者饮食指导

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血液透析患者饮食指导

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王卫
王卫 中日友好医院 副主任医师
由于血液透析的患者大多数没有尿,所以每天要控制水的入量,每天饮水量大约在500毫升,也不能够吃含磷高的食物,比如各种零食、膨化食品。低盐就是要求患者每天食盐的摄入量不能超过4克,食用油的摄入量每天不能超过15ml,不要吃酱菜、腌菜、咸菜和泡菜。也可以适当的补充蔬菜、水果,这些蔬菜和水果可以起到补充维生素和膳食纤维的作用。

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第一种是利用泔水资源供应综合有机肥料和蛋白饲料。此方法的成功例子属奥运村,由一家生物科技公司购买技术并全权负责运作。该方法具备仪器简单、资金少、无二次污染等特点。就是将一桶桶餐厨垃圾而且一定比例的麦麸和BGB高温综合微生物菌,一同投进高速高温微生物解决装置中。第二种是利用泔水资源供应提纯泔水废油。如、厦门等地也有此行为。

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