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糖尿病一天能吃几个包子

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糖尿病一天能吃几个包子

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李青
李青 北京安贞医院 主任医师
糖尿病患者一天最多吃一个包子即可。如果血糖控制比较稳定,吃包子是没有任何问题的,但如果控制不理想,最好避免食用包子或是少吃包子。因为包子升血糖的效果要比大米更高,所以血糖类疾病的患者,食用包子一定要多加注意。包子本身就是由小麦淀粉制作而成的,其中淀粉占绝大多数,而淀粉是由于许多葡萄糖分子缩合而成的多糖,很容易被人体所吸收。在吸收之后会造成葡萄糖转化,这样就会导致血糖快速升高。

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