产碱杆菌肺炎是由产碱杆菌进入侵机体导致的肺部炎症。产碱杆菌是一种条件致病菌，多发生于免疫功能低下的患者。最常见的是肿瘤晚期以及心血管疾病的患者，还少见于新生儿或未成熟儿。他的临床表现往往是呼吸道系统的症状，比如患者出现发热、咳嗽、咳痰、胸痛等症状，临床上可以根据患者的症状、体征以及X线或CT影像学的表现，结合患者微生物学检查及痰培养、培养出产碱杆菌，我们即可以诊断为产碱杆菌肺炎。那产碱杆菌肺炎的饮食是什么样的呢。我们要建议患者进食高蛋白饮食，比如进食牛奶、鸡蛋、鱼、虾、精瘦肉等。另外，我们还可以建议患者多进行新鲜蔬菜水果补充多种维生素的摄入，最后建议患者少吃辛辣食物，避免过量饮食。