口腔溃疡是常见的疾病，营养缺乏尤其是缺乏铁和B族维生素。此外 爱吃辛辣、刺激性食物 爱吃酸或偏食的人 也更容易被溃疡缠上。慢性胃炎、胃溃疡、肠炎、便秘 以及药物治疗不当、环境污染等都是比较明确的致病原因。西瓜中所含有的营养物质非常的丰富，因此患者可以将西瓜瓤挤取汁液，然后把瓜汁含于口中，约2～3分钟后咽下或者是吐掉，然后再含西瓜汁，如此反复对口腔溃疡具有很好的治疗以及控制的作用。