丙酮酸会还原乳酸，是糖代谢的中间产物。如果患者发生乳酸性酸中毒，首先将出现消化系统的临床症状，反映出恶心，呕吐，腹痛，厌食，反酸，胃灼热和其他症状。其次，患者会感到酸痛，嘴唇发绀，胸闷，呼吸急促，心悸，心前区不适，心律不齐等。严重时还会出现明显的缺氧，并伴有缺氧性紫症状在周围的四肢。