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喝凉豆浆会引起腹泻吗?
病情描述:
我早上有喝豆浆的习惯,但今天不知道为什么在喝了豆浆以后拉肚子了,以前都不会。今天和以往不同在我今天喝的豆浆没有那么热,是因为豆浆不热导致的我拉肚子吗?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2019-01-03 14:25
    喝凉豆浆有可能会引起腹泻,尤其是脾胃功能不好的患者,或者是肠胃功能紊乱的患者,就会导致腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐以及腹泻等症状发生,喝豆浆的时候应该选择热的,如果凉了之后可以温一下再喝。还应该选择清淡容易消化的食物,少食多餐,细嚼慢咽,尽量避免暴饮暴食。
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2019-01-03 15:00
    喝凉豆浆很容易引起腹泻。喝了生豆浆或未煮开的豆 浆,可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状,但这些抗营养因子通过加热处理即可消除。因此,生豆浆一定要煮沸,使这些有害物质被彻底破坏后才 能饮用。所以,并非凉豆浆不能喝,而是生豆浆不可喝,煮开了的豆浆放凉一样可以安全饮用。
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2019-01-03 15:00
    这种说法是没有依据的。豆浆中的糖类不会变成其他物质,钙、铁、维生素等在合理保存条件下是不会分解的。至于蛋白质和脂肪,除非变质才会导致腹胀、腹泻,这是食物保存安全的问题,不是分解的问题。
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