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香菇能预防癌症吗?
病情描述:
男朋友家族是癌症的易发人群,很担心他会得癌症,听说香菇能预防癌症,真的吗?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-07-09 19:27
    香菇能预防癌症。香菇是一种出色的抗癌食材,香菇中含有多种微量元素,其中香菇嘌呤是一种最独特的存在,它是天然的抗癌物质,也能降低人体内胆固醇的含量,可以减少人体氧化反应的发生,另外香菇中还一些酚类物质和黄酮类物质,这些物质也能减少癌细胞的生成,因此平时食用香菇能起到良好的抗癌功效。
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