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食品添加剂摄入过量有什么危害?
病情描述:
现在的食品在制作过程中或多或少都会用到食品添加剂,如果摄入过量会有什么危害?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-20 22:22
    有可能会出现慢性中毒,还可能会引起恶性肿瘤和癌症。食品添加剂在食物当中非常常见,平时摄入到自身太多以后很可能会引起不良后果,所以患者平时吃的食物时一定要查看配对比例表,如果食品添加剂比较多应减少食用,而且出现不良情况时,最好马上到医院就。
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-06-20 22:29
    食品安全专家特别提示,蔗糖聚酯、焦糖色素、糖精、溴酸钾、BHA(丁基羟基茴香醚)和BHT(二丁基羟基甲苯)、氢化植物油、亚硫酸盐、偶氮甲酰胺、角叉菜胶,以及硫酸铵这10种食品添加剂,如果集中过量摄入,可能会患上心血管疾病,有的甚至有致癌风险!
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