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山药有没有减肥的功效?
病情描述:
这几天天气越来越冷,所以我经常会熬山药粥喝,山药有减肥的功效吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-08 21:16
    山药有减肥的功效。山药是很好的减肥食材,但是切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。
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