发生贫血患者可以通过饮食与药物的调节来达到补血补气的目的，贫血不作为一个单独的病因出现，常常伴有其他的机体紊乱出现，因此治疗贫血要针对自身的情况进行处理。日常生活中的饮食不规律，营养不良所导致的贫血可通过以下日常处理原则进行调节。

1.贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量。

2.服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。

3.含钙类食品(如豆腐)和牛奶，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。

4.口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，牛奶及其他碱性物质。

5.已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。

6.服用药物几个月后，临床症状改善、血色素正常后，不能立即停药，还应在医生指导下继续服用，以补充体内的储存铁，防止贫血的复发。

7.口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。

8.最重要的是积极治疗原发病。

在未查明贫血的原因之前，切记不要乱服用铁剂和所谓的补血药，应在医生的指导下进行治疗。女性在月经期间多食动物内脏有助于补充流失的铁质。长期的过量运动而铁质得不到及时补充也会导致贫血，因此在日常饮食中的营养成分对于身体机能有很大的影响，正常良好的饮食习惯是保持正常机体运作的前提。都市人群高压力高强度的工作往往会忽视对于3餐的要求，这也是贫血年轻化扩大化的原因。