骨性关节炎的饮食当然在一定的程度和意义上来讲，确实对关节炎的治疗有很多好处，骨性关节炎患者要注意一些比较危害健康的食物是不可吃的，少量的是可以，但不可多吃，那么骨性关节炎饮食上要注意什么呢？下面我们就来一起详细的了解一下吧。

高脂肪类：脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体对关节有较强的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。

海产类：病人不宜多吃海产品，如海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。

过酸、过咸类：花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的PH值，会使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。

同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。

不适合骨性关节炎的饮食当然包括了上文我们会提到的这些具体的方面，每一个方面都应该对此有认识，每一个类别的食物想必都应该让大家感到这其中还是十分的容易的，我们对不存在的食物应该为此做出一个说明。