嗓子中间的那块小肉实际上是悬雍垂，这是口腔软腭游离缘向下突出的部分，也是常说的小舌头。可防止食物进入鼻腔，也可以作为扁桃体肿大的分界划分指标，可通过扁桃体肥大是否超过悬雍垂来判断肥大的程度。

人体的结构是比较复杂的，每个器官都有它的功能，没有多余的存在。有些人在照镜子的时候发现嗓子中间有一块小肉，但却不知道这块小肉是什么，也不知道它有什么作用。那么嗓子中间的那块小肉叫什么？
　　一、嗓子中间的那块小肉叫什么
　　嗓子中间的那块小肉叫做悬雍垂，也就是常说的小舌头。这是是口腔内软腭游离缘向下突出的部分，平时都处于下垂的状态，吃东西的时候悬雍垂可以防止食物进入到鼻腔当中。它可以作为扁桃体肿大的分界划分指标。悬雍垂是正中线的标志物，如果说有扁桃体肥大的问题，超过悬雍垂的位置就可判定为三度肿大。
　　二、嗓子中间的那块小肉的功能
　　1.吞咽功能
　　嗓子中间的那块小肉具有吞咽功能。食物进入咽腔，首先接触到的就是悬雍垂，这样便会引起吞咽反射，从而使软腭封闭鼻咽，会厌封闭声门。在这个过程中，首先收缩的就是悬雍垂肌，收缩之后会变宽变短，把大部分的鼻咽入口都给遮住，防止食物进入。
　　2.发音功能
　　发鼻音的时候腭咽会处于开放的状态，发其他的音时腭咽需要关闭。这个时候悬雍垂就起到了协助发音的功能，如果说切除了悬雍垂，患者发鼻音的时候会受到影响，容易出现开放性鼻音。