部分食物在吃了之后会出现中毒的反应。而且某些食物两者搭配在一起吃，也会出现食物的现象。食物中毒的原因有很多，并且中毒的方式也千奇百怪。那么食物中毒第二天才会有反应吗？在食物中毒之后要怎么做来缓解呢？

一、食物中毒反应时间
　　1.并不是所有的食物中毒都是在第二天才会出现反应的。这要根据食物在体内的消化速度、所吃的食物量、以及身体的一些活动来确定。
　　2.在大多数情况下，如果吃的食物不正确，那么在3个小时左右会出现食物中毒的现象。食物中毒的潜伏期一般情况下会在15个小时到30个小时左右。
　　3.有一些食物中毒会在第二天才会有反应，可能是因为食物在体内的消化速度比较慢。在睡觉的时候身体处在一个非常舒服的状态下，食物在这个时候开始慢慢的消化，产生一系列的化学反应，产生中毒的现象。

二、食物中毒后应该怎么做
　　1.如果在家里出现食物中毒的症状，那么首先的解决办法就是进行催吐。趁食物还没有完全被消化吸收完之前，通过催吐的方式将体内的食物吐出来，从而有效的避免加重食物中毒。可以将生姜榨成汁，然后放入温开水服用，能够有效的帮助催吐。
　　2.可以选择导泄法。在食物中毒之后，可以吃少量的泻药。通过吃泻药，可以将体内没有完全被消化的食物排出在外。同时可以减轻肠胃的负担。

3.有一些食物也可以有效的缓解食物中毒的症状。可以将食醋加水混合稀释后服下。牛奶和生鸡蛋清也是能够缓解食物中毒的。如果家里面有紫苏和生甘草，那么也可以将二者于是放在一起煎煮，也有很好的解毒效果。