吃硬的东西牙齿会产生疼痛，常见以下原因：第一，牙齿出现了牙龈炎、牙周炎，导致出现疼痛、肿胀等不适的症状。牙周炎患者典型的临床表现，是咀嚼不适、咬合无力，如果患者的牙齿有比较严重的牙周炎，吃东西的时候会感觉到牙齿的松软、疼痛，针对这种情况，一般建议患者及时到正规医院的口腔科就诊，进行系统的牙周治疗，治疗完成后，肿胀、疼痛症状会明显改善。第二，牙齿受到外伤，牙周膜有损伤，牙根发生折裂也可以引起疼痛，这种情况的患者通常都有明确的牙齿的外伤史，在通过拍摄牙科的X线片子，可以看到牙周膜增宽，或者牙根折断的情况。第三，吃硬物牙齿疼痛，还可能是深龋导致的，龋坏比较深，距离牙神经的位置很近，食物残渣残留在口腔中，可能导致食物嵌入性的疼痛，这种情况要先去除牙齿中的腐败、坏死物质，根据牙神经的情况来进行常规的，牙齿充填治疗。第四，牙齿敏感症，牙齿敏感症的患者在吃冷、热、酸、甜食物的时候，或者是在刷牙的时候，外界的刺激，刺激到牙神经，牙齿会出现短暂的、尖锐的刺激性疼痛，这是牙齿敏感的典型症状。这种患者需要对牙齿神经进行钝化治疗，也就是脱敏治疗，建议患者及时到医院就诊，明确病因，在牙齿治疗期间，要注意调整作息，不能熬夜，饮食上避免刺激性饮食，多吃新鲜的水果、蔬菜，特别是对酸、冷、热饮食不能吃。

一般情况下，牙结石会引起口臭现象的出现，牙结石主要是由细菌以及食物残渣等残留在口腔内部的残留物组成，当牙结石时长期对牙齿局部造成刺激导致局部出现肿胀或出血现象时，血液与牙结石可能会发生反应，从而引起口腔异味，造成口臭现象的出现。当患者出现牙结石时，建议患者应及时前往正规医院的牙科进行超声波洁牙，通过洁牙的方式将牙结石去除，减少对牙齿部位的刺激，改善局部肿胀或出血的现象，从而使口臭得到好转。另外，除去牙结石会引起口臭，当患者患有消化系统疾病时也会导致口臭的出现，因此建议患者应完善检查寻找病因，针对病因进行治疗。

一般情况下，牙结石主要是由细菌、食物残渣以及残留在牙齿表面的其它物质聚集而成，当患者口腔环境欠佳时，附着在牙齿表面的细菌以及食物残渣等物质会慢慢聚集，在一系列的作用下，牙齿表面就会产生一种叫做牙菌斑粘性薄膜的物质，当牙菌斑粘性薄膜数量越来越多时，其会逐渐钙化成为牙结石。牙结石一旦形成，通常采用刷牙的方法不易去除，此时只能通过使用专业的牙科器械来将其清除，患者应注意切勿使用尖锐物质来自行刮除牙结石，避免因操作不当损伤牙龈，对牙体造成损害。

牙结石是细菌沉积在牙齿表面和口腔唾液中的钙结合以后，形成比较硬的石头，相当于水壶中的水垢，牙垢就是牙结石。牙结石也是一种刺激物，它可以刺激牙龈发炎，长期刺激会使软组织慢慢的退缩，最后形成很严重的牙周病，所以在预防牙周病、牙龈炎时，主要是去除菌斑和牙结石。

牙结石是可以导致口臭的，因为牙结石主要是由细菌、菌落及它们产生的毒素，尤其是细菌核酸作用后产生腐败物质形成，所以牙结石一定是臭的。但是引起口臭的因素也是比较复杂的，并不能完全说口臭就是牙齿牙结石导致，如果患者将牙石去除并且做了洗牙，口臭还不消除，则患者需要去做全身的检查，特别是胃肠的检查，因为很多口臭的原因，不光是口腔局部的问题。