胃食管反流病有很多食物是不可以吃的，比如油腻食品、酸性食物、刺激性食物，戒进食过多过快、戒晚进餐和睡前进食，患者是需要注意均衡饮食的，为了身体健康着想，平时也需要远离这类食物，这样对患者的病情康复，身体健康都是有益的。

临床研究发现，食管反流病病情容易反复，有很大原因是因为患者在饮食上不注意。因此，胃食管反流病人除了药物治疗外，在生活上须严格控制自己的饮食。但是多数患者对饮食禁忌是不了解的，那么胃食管反流病的饮食禁忌有哪些？
　　忌油腻食品
　　临床研究表明，饭后较低的食道括约肌压力下降，高脂（烧鹅、猪蹄、红烧肉等）餐后降低更明显。因为胃内脂肪排空速度慢，容易刺激胆囊素的释放，导致食道括约肌压力降低。此时，胃和十二指肠的食物很容易回流到食道。
　　忌酸性食物
　　胃食管反流患者对酸性食物比正常人更敏感，即使正常人感觉不到酸的刺激，也足以引起胃食管热反流患者的症状。
　　忌食用刺激性食物
　　患者必须限制咖啡、烟草、巧克力、可可、水果糖、柠檬、西红柿以及冷热食物，甚至酸和可乐。因为这种食物会增加胃液的分泌，导致胃酸等主要反流量显著增加，也会增加反流的机会。
　　戒进食过多过快
　　吃得太多太快也是诱发胃食管反流的一个重要因素。吃得太多太快会促进胃食管反流的发生。一般早餐、午餐都可以吃到七八饱，晚餐五六饱就差不多了。
　　戒晚进餐和睡前进食
　　晚餐的时间与当天晚上食道的pH值有关。当天晚上，晚食者的食道pH值低于早食者。因此，睡前2 - 3小时内不要吃任何食物。白天饭后也不能马上躺在床上，活动20分钟~ 30分钟后即可入睡。
　　胃食管反流病，它的饮食需要注意，而且非常重要。那么饮食管理是这个贯穿胃食管反流病治疗始终，甚至将来以后胃食管反流病好了以后，也需要长期注意的一个问题，所以说饮食管理对胃食管反流病的治疗非常重要，也是必不可少的。