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大麦的营养价值及功效有哪些

发布时间:2019-12-1263003次浏览

一般情况下,大麦具有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素E、β-葡聚糖等营养物质,可以提供热量、促进生长、缓解便秘、促进血液循环、有效降低总胆固醇等,建议适量食用。

1.提供热量:大麦含有丰富的碳水化合物,能够帮助人体储存和提供热能,产生饱腹感,防止肥胖。

2.促进生长:大麦所含蛋白质能够为人体提供营养,有利于生长发育。

3.缓解便秘:大麦含有膳食纤维,可维持肠道健康,促进消化和排泄。

4.促进血液循环:大麦中的维生素E,可以有效促进血液循环以及保护皮肤。

5.有效降低总胆固醇:大麦β-葡聚糖、膳食纤维等成分可以有效降低人体的总胆固醇。

建议合理饮食,保证营养均衡,还可以适量吃苹果、香蕉、青菜等营养物质。

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