胃炎肠化，顾名思义，也就是肠部功能成功取代了胃部。不过，实质上是由于肠黏膜逐步覆盖在胃部细胞之上所出现的一种转换，这是一种异化的现象，通常是由于肠炎所引起的一种身体环境的改变，发生这种不良症状，有癌变的坑恶性存在。

对于胃炎肠化这种现象，或者有些患者会相对感到有些陌生。不过，胃炎肠化这种现象也是不容忽视的，需要患者好好了解一下，了解清楚，这样子对于自己的病情也是有帮助。那么，胃炎肠化是什么意思？下面让我们了解一下吧！
　　肠上皮化生，也就是简称的肠化，指的是正常的胃黏膜的上皮已经被肠型的上皮所代替的一种现象。简简而言之，通常来说，人体的器官是各司其职，胃表面的胃黏膜上皮细胞具有分泌胃酸的功效，而肠道表面的肠黏膜上皮细胞具有分泌以及吸收的功能。
　　不过，一旦胃黏膜的细胞遭受到严重的损伤的话，那么胃肠黏膜上皮结构就会发生一些改变，从而向隔壁的肠黏膜的靠拢。就像是肠黏膜长错了地方一样，原本应该该长在肠道上的结构，却在胃黏膜上出现了。
　　当患者出现慢性胃炎的时候，胃黏膜上皮就会转变成为一些含有帕内特细胞，又或者是杯状细胞的小肠，又或者是大肠黏膜上皮组织，这就是肠上皮化生，属于一种常见的现象，尤其是在年长的患者更为多见一些。通常来首，肠上皮化生往往会合并在慢性胃炎，尤其是慢性萎缩性胃炎。
　　如今，随着胃病检查技术的不但发展，尤其是胃镜的广泛应用，早期胃癌的已经可以轻而易举地被发现了，因为胃粘膜肠上出现皮化生，跟胃癌的出现是有着密切的关系的。
　　通常来说，肠上皮化生，一般是在慢性萎缩性胃炎出现的基础上存在的，而肠上皮化生继续恶化就是异型增生阶段。再者，在慢性浅表性胃炎，或者是萎缩性胃炎这个阶段根除了幽门螺杆菌的话，那么胃粘膜还是可以完全恢复正常，是可能部分恢复正常的。