盲肠炎患者的饮食应该避免
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急性盲肠炎发作时,米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、莲藕粉、薄面汤、去皮枣汤等以咸食为主,病情缓和后,可逐渐转移到少渣半流食,尽量不使用产气和脂肪多的食物。
腹痛严重时,应禁食水,充分休息息胃肠,减轻腹痛时,适当饮食,禁止醋、辣椒、葱姜蒜、青椒等冷刺激食品,不要使用兴奋食品,如浓茶、咖啡、可能等,烹饪时以清淡为主,不要使用油脂或其他调味料。
此外,要注意食用具有营养的食物。多吃高蛋白食物和高维生素食物,保证身体各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对于贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。