便秘的六个食疗方

便秘食疗方

1、麻油混合菠菜治疗便秘

新鲜菠菜250克，盐、麻油少。做法是把菠菜洗干净，锅里的水煮沸，加入盐，把菠菜放入沸水煮约3分钟取出，加入麻油混合。经常吃是有效的。

2、芝麻粥预防便秘

用黑芝麻适量，粳米100克。做法是把黑芝麻洗干净，晾干炒，每次取30克，和粳米100克煮成粥。经常吃是有效的。

3、北杏炖梨治疗便秘

做法是将北杏10克、悉尼1个、白糖30~50克、放入碗中，加入适量的清水，隔水蒸熟(1小时)。喝汤吃梨，经常吃是有效的。

4、无花果糖粥治疗便秘

洗米50克，放入锅中，加入适量的水，粥沸腾后加入无花果30克即可。喝粥时加入蜂蜜。

5、二冬脊髓汤治疗便秘

材料:猪、羊、牛脊髓、天冬、麦冬、熟地黄、生地黄、人参等适量。

做法:天冬、麦冬、熟地黄、生地黄、人参清洗干净切开。将以上材料和脊髓一起放入炖锅中，加盖，用小火隔水炖3小时左右，加盐调味后即可出锅。

滋阴，补髓，适合血气不足、肾虚、便秘患者食用。

6、南瓜松子汤治疗便秘

材料:南瓜、马铃薯、松子、橄榄油、盐、糖、水淀粉、新鲜奶油等适量。

做法:将南瓜和土豆剥皮，切成薄片，松子放入锅中，用小火炒香备用。在锅里加入橄榄油，加入南瓜、马铃薯、松子炒到香味柔软，加入果汁机做南瓜汁备用。南瓜汁倒在锅里煮，加盐和糖调味，加水淀粉粘稠，放在盘子里，加少量鲜奶油出锅。

南瓜具有补充中益气、润肺软便的效果，松子可滋阴、润肺、润肠。本品补中益气，润肺清肠，适合便秘患者食用。