儿童食物过敏，一般来说他引起的症状不同，有些是比较严重的，也有些症状相对比较轻。有些食物过敏可能是引起一过性的局部口腔粘膜的损伤出现红肿，也有可能是引起全身的过敏反应。当然也有些孩子可能引起的是消化道的症状，引起反复的腹泻或者腹胀、便秘等情况，也有些过敏性的食物造成的这种疾病是引起的是呼吸道的疾病，像过敏性鼻炎或者是过敏性的咳嗽，甚至引发哮喘。那么最严重的食物过敏可能会引起过敏性休克，甚至有些孩子的过敏性食物过敏引起剥脱性的皮炎等等。这样都是相对都是比较严重的这种情况，所以不论是哪一种，应该及时回避可能的过敏原，减少这种可能过敏的食物对人体的损伤。尽量让孩子回避开，同时进行抗过敏治疗。

儿童食物过敏是可能治疗的，但是并不能完全根治。就是我们这对于食物过敏主要的治疗，第一个就是回避可能的过敏食物，如果不吃这种食物，相对来说在发生过敏的机会就会减少。第二种就是适当的抗过敏治疗，在孩子出现食物过敏的时候，要适当的进行抗过敏治疗，减少孩子的过敏症状，避免这种过敏对身体造成严重的损伤。第三种，可能适当的进行脱敏治疗，如果是五岁以上的宝宝，如果食物过敏，它相对来说比较固定的情况下，可以考虑进行这种脱敏治疗。但是时间也很长，而且孩子的食物过敏原它是有一些变化的，并不是一个过敏就是固定状态，有些时候可能某一阶段某些食物过敏也比较严重。那么另一时期可能其他的食物过敏比较严重，所以孩子的食物过敏相对来说治疗起来比较困难，但并不是不能治疗，应该及时的积极进行治疗。

食物过敏是多数的情况下可以去幼儿园的，因为现在过敏的宝宝日益增多，很多孩子可能对某些食物存在过敏，并不能因为孩子存在食物过敏的问题就不能上幼儿园。当然孩子去幼儿园之前，一定要明确孩子可能过敏的食物，然后一定要跟学校、跟幼儿园进行明确的交代。一旦出现这种食物的时候，尽量给孩子回避开，不要让孩子接触，避免加重孩子出现过敏的情况。当然如果真的是在孩子不经意间误服这种食物的时候，也一定要明确标识孩子可能存在过敏的问题，让这种学校及时和家长联系，送到医院进行相应的处理，避免孩子造成严重的过敏反应。因为过敏是一个很复杂的情况。那么有些孩子可能还会有一些这种食物过敏原出现变化的情况，但并不是多数的情况下并不影响孩子上幼儿园，除非一些特殊严重的情况，可能需要在家里进行一些干预，可能治疗好了之后再上幼儿园。

婴儿食物过敏通常情况下不会影响到孩子的智力。比较轻微的食物过敏通常会引发患儿出现胃肠道不适的症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。其次，也有可能会引发患儿而出现皮肤的改变，比如急性荨麻疹、湿疹等。比较严重的食物过敏有可能会引发患儿出现呼吸道的症状，比如过敏性哮喘。也有可能会引发患儿出现过敏性休克等不良的并发症。但是对患儿的脑组织通常不会产生影响，所以通常不会影响到孩子的智力。但是食物过敏比较严重时，也需要及时采取治疗措施，否则也会对孩子带来不良的后果。

幼儿食物过敏会引起咳嗽。幼儿食物过敏的症状表现为消化道、皮肤、呼吸系统、神经系统过敏。呼吸系统过敏表现为流鼻涕、打喷嚏、鼻塞、咳嗽、支气管炎、气喘等症状。在进行治疗的时候需要选择抗组胺的药物和茶碱类的药物缓解咳嗽，比如孟鲁司特钠、氯雷他定等。治疗期间避免接触容易引起过敏的食物，尽量选择清淡和富含多种维生素的食物，促进身体的新陈代谢，缓解过敏性咳嗽的症状。在恢复期间需要减少活动量，多喝温开水，少吃高热量、高蛋白的食物，保持充足的睡眠，避免接触容易过敏的物质。