甲状腺炎包括的种类很多，比如化脓性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、慢性自身免疫性甲状腺炎等。不同种类的甲状腺炎用药的方案当然是不一样的，如果是化脓性甲状腺炎，这是因为有细菌感染造成的问题，所以在治疗上当然首先需要使用抗生素抗感染治疗；其次，这样的患者可能需要高蛋白高能量的饮食，在药物治疗的效果不佳的前提下，可以选择局部穿刺引流脓液。如果是亚急性甲状腺炎，发烧，颈部疼痛，明显影响生活的情况下，可以考虑激素免疫治疗止痛，因为这种病情大多数与病毒感染有关系，所以在临床上可以考虑使用抗病毒治疗，作为亚急性甲状腺炎来说，患者的病情大多数后期是能够逐渐痊愈的。如果是慢性自身免疫性甲状腺炎，饮食上面需要低碘饮食，同时定期复查甲状腺功能，防止甲减的出现。

慢性纤维性甲状腺炎，指的是由于多种原因导致甲状腺病变出现大量致密的纤维组织，病变组织代替正常甲状腺组织，局部出现的弥漫性的慢性炎症，是一种不常见的甲状腺炎症，又称侵袭性纤维性甲状腺炎，此疾病的病因尚不明确，有可能与本身的免疫反应有关系。其临床症状主要有无痛性的甲状腺病变，质地坚硬，压迫性嘚瑟症状如压迫气管导致的呼吸困难、压迫食管导致的吞咽困难、压迫喉返神经导致的声音嘶哑等，严重的情况下，患者可出现窒息，依据患者的临床表现以及B超，病理学检查，等多种检查手段，可以对慢性纤维甲状腺炎做出诊断。根据患者病情可以选择使用甲状腺激素进行治疗，或者在符合手术条件的前提下，选择手术治疗，可以缓解症状改善预后。

甲状腺疾病非常多，常见的是甲状腺机能亢进、甲状腺机能减退、亚急性亚甲状腺炎等。首先需要通过彩超、甲功等检查明确诊断。如果是甲状腺机能亢进，则需要进行口服抗甲状腺药物、碘131或者手术治疗。口服药物特别要注意定期复查血常规、肝功、甲功、心率变化，如果出现白细胞减少、肝功能异常、心率增快，则需要进行升高白细胞、保肝、控制心室率对症治疗。甲状腺机能减退需要激素替代治疗，治疗过程中注意定期复查甲功，保持甲状腺激素在正常范围，防止药物性甲亢或者甲减控制不良。亚急性甲状腺炎一般口服非甾体类消炎止痛药，必要时口服糖皮质激素治疗，注意定期复查血沉，该疾病属于自限性疾病，症状轻微者可以自愈。另外常见的就是查体发现甲状腺结节，可以根据结节大小、形态、回声等进行进一步处理。

甲状腺炎会出现怕冷、乏力、情绪低落、水肿的症状，还会出现颈前部疼痛和发烧。最常见的甲状腺炎是桥本氏甲状腺炎，其次是亚急性甲状腺炎。桥本氏甲状腺炎又叫桥本氏病，是自身免疫性的甲状腺疾病。桥本氏甲状腺炎没有什么症状，患者都是体检发现甲状腺抗体增高，早期的情况也不会治疗，患者要定期的复查甲功，三到四年时，患者会发现甲状腺超声有弥漫性改变，出现甲状腺肿大，到后期由于甲状腺组织的破坏，甲状腺滤泡细胞分泌甲状腺激素减少，会出现甲状腺功能减退的症状，包括怕冷、乏力、情绪低落，还有水肿症状。亚急性甲状腺炎可以自愈的疾病，临床表现是颈前部疼痛和发烧，颈前部的疼痛很重时会放射到耳根部和下颌部，它的发烧和普通的发烧不一样，都是在下午或夜间才发烧，亚急性甲状腺炎在发病一个月内可能会出现一过性甲亢，主要是急性炎症分泌甲状腺激素导致的，也不需治疗，在疾病后期时会出现甲状腺的功能减退，出现怕冷、乏力症状，疾病恢复后症状也就消失。但亚急性甲状腺炎是比较容易复发的。

甲亢本身是一种甲状腺发泌过多导致的疾病，碘元素是合成甲状腺激素的一个必要原料，所以甲亢患者不推荐吃高碘饮食，需要进行低碘饮食。甲亢患者应该尽量避免吃海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜，以及其他海产品，如海藻、紫菜和虾皮、贝类等。如果有条件，碘盐也可以进一步限制。因为甲亢患者处于一个高代谢的状态。也可以进食高蛋白饮食。