急性支气管炎的患者主要有咳嗽咳痰的症状。咳嗽患者的饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生、冷、酒、辛辣等刺激性食物。也不要吃油炸的、过于坚硬的、不容易消化吸收的食物，比如火锅、烤鱼、烤辣条、烤肠、烤肉、油炸的炸糕、油条、油炸薯条、炸鸡排、猪排等。也不要吃过于辛辣刺激的食物，比如胡椒、辣椒、青椒、洋葱、大蒜、香菜、韭菜、葱头、芥末，以及一些寒凉水果和容易上火的水果也不要吃，比如榴莲、龙眼、荔枝、芒果等。
如果咳嗽还有黄痰，一些上火的食物也是不能吃的，比如牛肉、羊肉还有鸡肉。同时注意坚果，比如瓜子、花生、开心果之类食物，由于含有较多的油腻，也会引起咳嗽加重。咳嗽期间的食物最好是以清淡，而且营养丰富为主，均衡的饮食，比如可以吃流质、半流质饮食，如水果羹、蔬菜粥、瘦肉粥、馒头、面条等。