没有哪一种食物对脱发有非常好的帮助，因为脱发的原因是各不相同的。
比如像斑秃，可能就是一个在有一个遗传体质的基础上，因为有一些是睡眠、情绪应急事件的这种不良刺激造成的，所以跟吃没什么关系。你只要说睡好觉，心情调节好了，慢慢也就恢复了。另外就是像雄激素源性脱发，主要是个人体质造成的，这种情况跟这个皮脂分泌多，就是爱出油有关系，所以也叫脂溢性脱发。这种情况可能要少吃一些辛辣刺激的，增加这个油脂分泌的一些食物要少吃，就少吃油的辣的，要注意一些。
还有一种脱发可能是和吃是有一定的关系的，就是休止期脱发，在临床上遇到的一些休止期脱发呢，是和减肥绝食有关系，饿着肚子不吃饭，这种情况会有一部分人出现这个休止期脱发，就是开始变得头发脱得很多，通过一些检查方法是可以鉴别出来的，休止性脱发，就是要停止过度的节食，还要保持均衡的膳食营养，可能会能够阻止这种脱发的发生，但是其他的各种类型的脱发和吃是关系不太大。