肝功两对半实际上就是乙肝病毒的血清标记物，通常称为乙肝五项或者是乙肝两对半，是乙肝病毒感染以后通过抽血化验，检测乙肝的血清标记物，包括表面抗原、表面抗体，E抗原和E抗体还有核心抗体。通过检测乙肝两对半可以了解病人是否有乙肝病毒的感染，而且病毒是不是复制活跃。如果E抗原是阳性的，代表病毒复制是活跃的，也可以了解病人是大三阳还是小三阳，也可以了解病人是不是既往曾经感染过乙肝病毒，现在病毒已经清除了，也可以了解病人目前对乙肝有没有免疫力。如果表面抗体是阳性的，说明对乙肝是有免疫力的，即便有暴露的机会，也感染不了乙肝病毒。

餐具清洗如果是使用流动的水进行餐具的清洗，是完全可以清除乙肝病毒的。因为本身乙肝病毒，通过消化道传播的概率非常小。病人的唾液当中可能含有乙肝病毒，但是跟血液当中的病毒比起来，非常少。即便是唾液污染了餐具，通过使用流动的水来进行清洗餐具，完全可以清除掉餐具表面的乙肝病毒，或者是其他的病原微生物。但是强调一点就是流动的水很重要，如果使用密闭的容器，对于清洗掉餐具表面的乙肝病毒，或者是其他病原微生物，就不如流动的水更完全、更彻底。

肝功五项，其实在医学上没有这个名词和内容，可能是指的是乙肝五项。乙肝五项是乙肝病毒的血清标记物，包括表面抗原、表面抗体、e抗原和e抗体，还有核心抗体。乙肝五项也可以称为乙肝两对半，抽血化验乙肝五项，或者乙肝两对半，能够看出机体是否感染了乙肝病毒，是大三阳，还是小三阳，也能看出是不是既往感染过乙肝病毒。还能够看出目前对乙肝病毒有没有免疫力，比方说查乙肝表面抗体是阳性的，就说明目前机体对乙肝病毒有免疫力，即便有暴露的机会，也感染不了乙肝病毒。

乙肝病毒HBV-DNA定量正常值，根据不同的检测方法而有所不同。国产的试剂盒的正常值一般为小于500cps/ml或小于1000cps/ml，检测费用100元左右。进口试剂盒的检测下限为小于20单位每毫升，方法更灵敏准确，但价格较贵，费用400元左右。由于DNA检测技术要求严格、灵敏，容易受到干扰，检测结果有假阳性的可能，并且同一个人的不同血标本检测结果也可能出现差异，必要时可以复查或换医院再次检查。一旦确认HBV-DNA阳性，则表明体内存在乙肝病毒的复制，有传染性，应及时到传染病专科医院进一步诊治。抗病毒药物可以抑制乙肝病毒的复制，缓解肝脏的炎症，从而延缓或阻止肝纤维化、肝硬化的进展，改善慢肝患者的预后。抗病毒治疗需要长期进行，不能随意的停药，否则有可能会出现病毒反弹，肝炎复发的危险，甚至可以引起肝衰竭死亡。此外，抗病毒治疗期间应定期3~6个月左右到医院进行肝肾功能、甲胎蛋白、乙肝病毒HBV-DNA及肝脏超声等检查，以便了解抗病毒的疗效，发现药物副作用及病毒耐药等问题的出现，及时采取补救措施。

乙肝也就叫做慢性乙型肝炎，是由乙肝病毒感染人体所导致的一种肝炎。这种肝炎分为好多种情况，就是病情有轻的，有重的。轻度的慢性乙型肝炎，可能炎症非常的轻微。一般来说进行简单的保肝生活调养，不喝酒、不要过于劳累就可以了。有的病人的慢性乙型肝炎，会表现出一些肝损伤，单拿出来一个时间段，可能不是特别严重，但是这种损伤是不断的积累的。所以积累到一定程度，还是会导致比较严重的后果。所以乙型肝炎有炎症，炎症可以导致纤维化，纤维化逐渐发展，可以导致为肝硬化，肝硬化逐渐可以导致肝癌，这个规律还是存在的。当然有些乙肝的病人还是非常重的，乙型肝炎是有轻度的、中度的和重度的，在临床上区分不同的情况，会有不同的严重程度。总体来说慢性乙型肝炎是一个积累性的损伤的一个慢性病，不加干预会导致一个比较严重的后果。