狂犬病疫苗打过一次是否再打，受很多因素影响。是否需要再注射，肯定是建立在已经足疗程注射的基础上。在这种基础上有研究显示，狂犬病疫苗接种后，10年仍然能有96%的人，能在体内查到狂犬病的保护性抗体。建议对于频繁接触狂犬病病毒的人群，最好每6个月进行一次检查，检查体内的中和抗体含量，如果中和抗体的含量低于0.5个单位每毫升，就需要进行增强，也就是需要再打一针；对于畜牧人员还有兽医这类人群，建议每两年进行一次中和抗体检测，如果低于0.5个单位每毫升，就需要再进行一针增强。此外，如果接种过暴露前的狂犬病疫苗的预防，在接种后的1~3个月之内发生了暴露，如果能够确定咬伤动物接种过狂犬病的疫苗，并且能够进行10日的观察，可以暂时不打增强针。根据伤人动物的后续情况确定是否需要打增强。如果狂犬病的病毒暴露，发生在接种疫苗后的三个月以后，就需要再接种第零和第三，两针增强。如果不能确定伤人动物是否接种过疫苗，也没有办法进行10日观察，或者发生暴露是三级的暴露，就还需要进行足疗程的暴露后的预防接种。

目前使用的狂犬病疫苗安全性是非常高的。接种狂犬病疫苗主要的不良反应分为两部分，一部分就是局部接种部位出现皮肤的红、肿、热、痛，包括瘙痒和皮疹。另一部分是全身的一些症状，比如发热、消化道症状，还有一些患者可能会出现轻微的头痛、倦怠症状。这些不良反应出现的几率都极低，WHO（世界卫生组织）做过相关的统计，像局部的不良反应发生率大概是在30%左右，全身的不良反应发生率大概是在5%~15%的范围。国内试剂也做过相关的分析，发生不良反应的几率跟WHO（世界卫生组织）统计的相当，所以安全性还是有保障的。同时这些反应出现，一般也是比较轻微的。多数情况下，经过休息、观察，就能够自行缓解。极少数出现一些严重的不良反应，目前的医疗手段也可以达到一个很好的处置。

食用辛辣食物，会刺激胃肠功能，导致在短期内免疫功能下降，影响疫苗效果。打狂犬病疫苗之后不能吃辣，在国产的狂犬病疫苗的说明书当中，有提到相关的一些情况，比如打疫苗之后不能饮酒，不能饮茶，不能吃辛辣刺激的食物，这些可能是考虑到，如果大量的饮酒，大量的食用辛辣刺激的食物，会造成胃肠功能的刺激，导致在短期内免疫功能下降。当免疫功能下降的时候，这个时候应用狂犬病的疫苗，可能会影响狂犬病疫苗的效果，产生抗体的时间，产生抗体的量可能会减少，这是一种认识。此外，从中医的角度上来讲，辛辣刺激的食物包括饮酒，饮茶，也可能会影响药物的吸收利用。

动物抓伤之后，按动物咬伤传染病暴露性质的三个等级分类：一级暴露是经常与犬类动物接触，皮肤被动物舔伤，但皮肤没有破损。二级暴露指的是被动物轻咬，皮肤发红，但是没有破损出血等情况。三级暴露指的是，皮肤被动物抓伤或者是咬伤，损伤可以达到真皮层，并且出现血管的损伤，能够肉眼观察到破损部位出血，破损的皮肤，有的时候也会受到动物的口水，粪便、尿液等分泌物的污染。按它的三类等级划分，如果属于一级暴露，就不需要打狂犬疫苗。二级以下的抓伤，就需要打狂犬疫苗进行保护，狂犬病毒感染之后，潜伏期长短不一，快则10天，慢则1年，大多数都在3个月之内发病，超出半年发病的比例，大约占了4%-10%。超过1年以上的，大约发病率仅仅是占了1%左右，影响潜伏期长短的因素是年龄，尤其是儿童，一般潜伏期比较短。还有一个是伤口的部位，如果伤口在头面部，一般情况下发病会比较早，潜伏期会比较短。还有一个是伤口深浅，伤口较深者发病早，潜伏期短，伤口较浅者发病相对较迟，潜伏期长，病毒入侵数量以及毒株的毒力，还有受伤之后是否进行了正规的扩创处理和接种狂犬疫苗病毒预防等，这些都是狂犬病发作的影响因素。其他例如外伤、受寒、过度劳累等，也可以促使提前发病，按目前的情况来划分，如果被猫抓了，已经超过了1年没有症状，即使没打狂犬疫苗，一般情况下也不会有什么问题。

被健康情况不明狗咬伤，或被哺乳类动物咬伤，都应打狂犬病疫苗。因健康情况不明动物可能感染狂犬病，可能传播狂犬病，对于确定打过狂犬病疫苗，看似健康动物才可观察是否是狂犬病动物，否则不能确保是健康的，一定要去接种疫苗。如果有出血，或发生在头面部、会阴部这些神经密集地方咬伤、抓伤，可能需打狂犬病免疫球蛋白。一旦发生抓伤、咬伤，伤口处理、接种疫苗、接种免疫球蛋白，三者必不可少。因狂犬病一旦发病，病死率百分之百，一定积极预防。