胃炎没有必要做切胃手术治疗。胃炎分为慢性萎缩性胃炎和慢性非萎缩性胃炎。非萎缩性胃炎的胃部炎症较轻，是在黏膜表层的细胞有淋巴单核细胞浸润，导致胃黏膜炎症，会出现胃疼、反酸、烧心、恶心、打嗝等表现，通过药物治疗能完全达到治愈。慢性萎缩性胃炎是胃黏膜腺体减少，在胃镜下可以看到黏膜变薄，同时有血管网透见，会出现腹胀、恶心、食欲不振、体重下降等。可以根据炎症程度，采用一些促进黏膜修复增生，防止黏膜癌变，帮助消化和促进动力的药物。所以无论是哪种类型的胃炎，完全可以通过药物控制症状，达到黏膜愈合的程度，没有必要进行胃的切除手术治疗。

胃炎其实是非常常见的一种胃部疾病。成年人由于胃内会容纳大量的食物、药物，或者是物理的、化学的损伤类物质。胃容纳性很强，这个时候反复的这些东西的刺激，都会或多或少有一些炎症的表现。对于胃炎，它有一些症状，但是这些症状都非常不特异。比如有的患者会有一些轻微的腹痛，或者是仅仅有腹部的不适，有一些患者有烧心、腹胀的症状，但没有一个非常明确的指向性的症状。胃下垂的标准是胃下垂到了盆腔，而产生改变生理结构的一种疾病。其实胃下垂和胃炎一样，没有一个特征性的或者是典型的指向性的症状。所以胃炎和胃下垂的症状很难判定，究竟是胃炎还是胃下垂还是其他的胃部疾病。

其实作为临床医生来讲，更愿意告诉病人吃什么不好。实际上对于这类患者来讲，首先应该避免进食这些刺激性食物，比如说辛辣，过凉或者是过酸这类食物。再有就是如果出现上腹部疼痛，还要注意避免进食不易消化食物，比如说那些富含有高蛋白、高脂肪这些肉类，或者是植物蛋白这些豆制品，暂时在上腹部疼痛时候注意避免。对于怀疑有肝胆或者是胰腺疾病造成腹痛这类患者，往往希望患者进行一个低脂饮食一个摄入，也就是避免摄入油炸或者是富含脂肪类这些食物。再有就是酒精类饮料，含有酒精类饮料不光刺激胃黏膜，刺激胃酸过度分泌，加重胃病，同时对于合并肝或者是胆或者是胰腺疾病患者，酒精性饮料它可能会加重肝脏损伤，再有诱发急性胰腺炎或者是胆囊炎发生。

反流性胃炎是在日常生活中比较常见的一种疾病。反流性胃炎也叫做胆汁反流性胃炎，胆汁反流性胃炎患者应该注意到以下几点：第一，饮食应该以清淡容易消化的为主。餐后不宜平卧，睡前不宜进食，减少对高脂、高糖、油炸、生冷、偏硬等食物的摄入，此类食物容易引起胆汁分泌加重，同时应该注意饮食规律，少量多餐，避免暴饮暴食。第二，要戒烟戒酒。尼古丁和乙醇可以造成食管下段的括约肌松弛，从而加重反流的症状。第三，患者可以将床头垫高十五到二十厘米，以减轻夜间胆汁的反流。第四，改变不良的睡姿，比如睡觉时将上臂上举，或者是枕于头下，可引起膈肌抬高，导致胃内压力增高，引起胆汁反流。第五，减少可以增加腹内压力的活动，比如过度的弯腰、穿紧身衣裤、扎紧身腰带等等。第六，要注意控制体重，减轻身体压力。

胃炎的症状，胃炎先要明白是急性胃炎还是慢性胃炎。急性胃炎一般因为是饮食不节，或者是感受寒凉等等引起，一般几天就好。慢性胃炎第一个病因就是因为长期的饮食习惯，还有一些起居问题，现在我们的饮食不是很健康，有时候是农药化肥，很多都会刺激胃部，还有一些不良的作息、熬夜，还有长期的精神紧张等等，都会引起慢性胃炎的发生。慢性胃炎的症状有很多，一般的情况是轻度的症状，有腹胀、胃部不适、疼痛，有的时候可能是反酸烧心等等都可以。胃炎的部位不一样，症状的反应也不一样。胃部是贲门的地方为主，主要是烧心还有可能反酸，以这些症状为主。都是以饭后症状加重，饭前空腹的时候减轻，主要是这些症状。还有如果是胃炎偏向于十二指肠部位，可能是饥饿的时候疼痛或者是烧心，同时有好多病人伴有反酸，有时候消化不良等等，可以伴随这些症状。