急性胃炎治疗期间多不需要进行手术治疗。急性胃炎的发生和患者饮食不当、饮食不卫生或者和各种理化因素、感染因素有关，建议分析病因后进行对因治疗。如果经过检查属于常规胃炎类型，一般建议使用奥美拉唑等制酸剂来抑制胃酸的分泌，使用果胶铋等胃黏膜修复剂来修复损伤的胃黏膜。如果存在感染因素，需要配合阿莫西林胶囊、克拉霉素等抗生素类药物进行消炎治疗。如果患者是因为误服强酸强碱引发的急性胃炎，并发了胃穿孔、胃出血等并发症时，必要时需要通过手术方法进行治疗。

急性胃炎主要是由于药物性、酒精性、细菌性、物理性、胃内异物及急性的应激损伤等引发的。急性胃炎有以下几个病因学：一、药物性的损伤，随着人口老龄化的到来，老年人合并有心脑血管疾病，会预防性的服用一些药物，比如说阿司匹林，或者心脏支架之后，服用波立维等这些药物，这些药物大概有一个千分之一、千分之二或者是到千分之五的引起患者腹痛反酸烧心，甚至是出血急性胃炎的情况，这个就是药物性的因素，其他的比如说解热镇痛药，比如布洛芬、吲哚美辛，这些药物同样也会引起急性胃炎，这是药物性的。二、酒精性的，随着生活条件的改善，日常生活中，喜欢服用一些高度的白酒，比如50°及以上的这些白酒，如果一次大量饮酒过多的话，会引起患者的一个腹痛反酸烧心，甚至呕吐咖啡色样物，这个就是典型的一个急性的胃炎。三、细菌性因素，最常见食物放的时间过长或者隔夜了，很容易引起金黄色葡萄球菌或者是沙门氏菌的感染，如果老人不慎食用这些食物的话，很容易引起恶心，呕吐发热，急性胃炎的症状。四、物理因素，比如说服用了强酸强碱、弱酸弱碱。五、胃内异物的因素，比如说最常见的冬天吃了柿子之后，出现急性的腹痛呕吐。六、急性的应激损伤，比如说急性的心脑血管疾病意外，会合并有患者的腹痛反酸烧心，这样也是急性胃黏膜的胃炎比较常见的病因学。

对于急性胃炎的患者来说，起病是非常急，患者通常都会有一个很明确的进食不节，这个不节，是进食不节制，暴饮暴食，是一种进食不节。还有一种不洁，这个洁是清洁洁净的洁，吃了一些不干净的东西，或者是被细菌病毒污染的这些不新鲜的食物所诱发的。当然有一部分患者，尤其是老年患者，也由于吃这些止痛的药物，或者是有一部分患者由于得了一个极重的疾病，比如说脑中风，或者是外伤或者是烧伤等等，这一系列原因都会造成胃部有急性的炎症的出现，称之为急性胃炎。急性胃炎，一旦发生，患者会有剧烈的恶心、呕吐、腹部的疼痛，甚至有患者是有腹部的绞痛。对于这种情况之下该怎么办？如果患者是有这种急性胃炎的发作，建议还是立即到专业的医院来就诊。首先要明确一下胃炎的诊断有没有继发了其他脏器的一个感染，明确一下急性胃炎的诊断，诊断明确以后，如果是用药，还是建议静脉输液，建立一个静脉通道来补充体内所丢失的一个消化液，然后维持机体的正常的功能。在其它的药物应用方面，可以用一些保护胃黏膜的药物，这样可以使急性胃炎进一步的得以治愈，所以这种情况之下还是建议患者到医院就医，根据医生的医嘱，静脉的输注一些药物，后面可以辅助的口服一些胃的黏膜保护剂，促进胃炎的愈合。

得了急性胃炎的患者肯定印象非常深刻，常常在门诊当中，患者会说，大夫，我现在又是急性胃炎发作了，我说为什么这么说，因为是去年的哪个时段我也发生过类似的这种症状，说明其实急性胃炎的症状还是比较严重，起病非常急，急性的起病以后伴有恶心、呕吐、腹部的不适、腹痛，有的患者由于剧烈的恶心、呕吐，还常常有一些体温的轻度的升高，这个时候来到医院以后，要明确一下急性胃炎是什么原因引起的，有没有急性胃炎伴有消化道出血的情况，如果是有急性的糜烂出血性的胃炎，这个时候多半患者就已经有了消化道出血，这个时候要进到监护的急诊的监护病房，来密切监护生命体征了，进行禁食、抑酸、补液等等这一系列的治疗。如果不是这种急性糜烂出血性的胃炎，仅仅是有恶心、呕吐等等这些情况，在临床工作当中，首先给患者要补充一些液体，也就是恶心、呕吐会丧失一部分体液，消化液也是体内一个液体，要把它补充进去，进一步可以用一些解除痉挛的、保护胃黏膜的抑酸的药物来促进急性胃炎的治愈。

得过急性胃炎的患者印象是非常深刻的，为什么？起病非常急，有腹部的疼痛，突发的腹部的疼痛，有的患者甚至有绞痛，所以这种疼痛就会使得患者印象非常深刻。除了腹部的疼痛以外，患者常常有恶心、呕吐，大家想一下，患者既有腹部疼痛，还有恶心、呕吐，这种情况其实还是比较严重了，多数情况之下，这一类的患者一定会跑到医院来找医生，来明确一下这是怎么回事，然后该怎么办。对于这样的患者诊断以后，明确以后，对于它的饮食，还是一个非常重要的治疗的方式。为什么？胃部的急性炎症一定和进食是相关的，这种情况之下可以少量的进食，如果恶心、呕吐的症状不是很严重，或者是经过治疗以后有缓解，可以进食一些容易消化的、流质的或者是半流质的饮食。那么什么叫流质的饮食？就是说在家里煮的粥，粥上面的液体的部分不包含米粒，这个就叫流质的饮食。还有一些水分，喝的水也是流质的饮食。那么还有一些刚才所提到的一个粥，如果是带有米粒的话，那么称之为半流食。对于急性胃炎的患者来说，在发病以后经过治疗以后，胃部的功能稍有缓解以后，可以进食这些流质的或者是半流质的饮食，来减轻胃部的负担，来促进急性胃炎的临床治愈。