牛皮癣的患者没有绝对的饮食禁忌，因为食物跟牛皮癣的关系，现在没有科学的定论，所以很多牛皮癣的患者，盲目的忌口其实是不对的，因为牛皮癣患者大量地脱屑，身体容易缺少蛋白，盲目的忌口反倒会造成营养不良。要适当地补充一些瘦肉，蛋白类的鱼肉、鸡肉的食品，除非本身对这种海鲜过敏，那么就可以少吃或不吃，还有对于酒来说避免过度地饮用，因为过度的酗酒可能会降低免疫力，除此之外没有其他特别的禁忌。如果吃了某种食物，银屑病有瘙痒加重的情况，可以适当地减少摄入，如果吃了跟没吃一样，那么可以正常地饮食。所以对牛皮癣的患者，我们强调绝对不可以盲目地忌口，要注意饮食均衡，营养均衡。

银屑病的治疗目的包括控制症状，提高患者的生活质量，根据患者疾病严重程度进行分级治疗，治疗不仅仅局限于皮肤和关节，还应该关注已存在或者可能发展的一些合并症。目前本病的有效治疗只能达到近期的效果，不能防止复发，也就是不能去根。重视辨别患者对外用药治疗顺应性的心理类型，提高患者的疗效和生活质量。治疗症应禁用刺激性强的外用药，慎用可能会导致严重不良反应的药物，如系统性应用糖皮质激素，寻常型的是禁忌的，还有免疫制剂，以免使病情加重或者向其他类型转化；应做到针对不同的病因类型和病情以及考虑到患者的受益与风险，给予相应合理的治疗。同时还应重视心理治疗，避免上呼道感染，避免劳累，还有精神紧张等诱因也可以加重病情。目前的治疗主要也是以外用药治疗和系统用药治疗为主。现在有靶向免疫调节剂，也就是生物制剂，还有物理治疗这4个方面。平时运用保湿剂以加强对皮肤屏障的保护，常用的药物有糖皮质激素的霜或者软膏，还有维酸类的软膏、维生素D3衍生物和钙调磷酸酶抑制剂等等，这些都有明显的疗效。系统用药、免疫抑制剂主要适用于中重度的斑块型银屑病或者红皮病型、脓疱型、关节病型银屑病，常用的有甲氨蝶蛉、环孢素等。维A酸类主要用于斑块型、脓疱型和红皮病型银屑病。感染明显或者是泛发性的脓疱型银屑病患者应使用抗生素。激素一般不主张系统的应用于寻常型银屑病的患者，但可以对于重型的红皮病型银屑病、关节病型银屑病或者泛发的脓疱型银屑病的患者是可以合理的应用。还可以和免疫抑制剂联合应用，生物制剂适合于常规治疗无效或者耐受性差的中重度银屑病的患者，物理治疗也是很好的一种方法，如窄波UVB、准分子308、药浴都是可以的。

牛皮癣很痒外涂保湿霜、口服抗过敏药物止痒。一、外用保湿霜，对皮疹进行保湿，比如杏仁蜜、凡士林、大宝保湿霜等。保湿霜为肌肤补充水分、补充营养，控制皮肤油脂。凡士林不仅能够对皮肤保湿，更有抗炎的效果。外用糠酸莫米松乳膏或者复方丙酸氯倍他索乳膏，与保湿霜混合使用，掺在一起，既起到保湿作用，也减少激素依赖性。同时，采取保鲜膜封包局部皮疹，患者清洗后外用激素药膏和保湿霜涂抹在皮疹处，用保鲜膜缠绕封包，每次20-30分钟，每天两次。保鲜膜会促进局部的皮肤对药物和保湿霜的吸收，对于疾病的治疗和皮肤的保湿起到很大的作用；二、口服抗过敏药物止痒，比如盐酸左西替利嗪片、氯雷他定片、凯莱止等，避免瘙痒加重。但是，避免抓挠，防止加重感染。

牛皮癣可以使用激素药物，比如：醋酸泼尼松，在急性发作期可以使用。糠酸莫米松、卡泊三醇软膏、卡泊三醇擦剂、多磺酸粘多糖乳膏在治疗寻常型银屑病、脓疱型银屑病、红皮型银屑病都有很好的治疗效果。牛皮癣的治疗没有固定的药物治疗，一般没有什么药物可以治愈牛皮癣。因此，患者在选用药物治疗牛皮癣的时候一定要科学用药，还可以使用以下方法：一、抗过敏或者抗组胺药物，比如：盐酸左西替利嗪、枸地氯雷他定、盐酸依匹斯丁胶囊等等，可以抑制瘙痒感，减轻局部的瘙痒状况。二、化学制剂、生物制剂，比如：依那西普、英利昔单抗和阿达木单抗等等，主要用于治疗中、重度的慢性斑块型银屑病，脓疱型银屑病，红皮型银屑病等等，在治疗银屑病和抑制银屑病复发的过程中都起到很好的作用。三、中药制剂，治疗原则为清热凉血、祛风解毒。常用方剂以犀角地黄汤合消风散加减为主。常用中药为水牛角、生地黄、牡丹皮、赤芍、金银花、连翘、大青叶、板蓝根、生石膏、蝉衣、山豆根、苦参等。伴有上呼吸道感染者，加山豆根、玄参。

牛皮癣就是银屑病，大多指寻常型银屑病，它的发病率是比较高的，西方国家比中国发病率更高一些，中国北方比南方发病率更高一些，发病率多，病人比较多。大家都有个共同的意愿，就是银屑病能不能治好、能不能去根，因为银屑病是一个不明原因的炎症性皮肤病，所以每个人的原因是不一样的，它容易复发。比如说这个人的银屑病和喝酒有关系，他喝酒就又反复了，那个人的银屑病和上呼吸道感染有关系，他一感染可能又反复了，所以银屑病的原因不是很清楚，大夫也不敢说能不复发，但是银屑病和其他的炎症病炎症性疾病是一样的，都是可以治好的，希望患者自己在生活当中注意一下自己每次反复的诱因。