浅表性胃炎充血、水肿是否严重，要看和哪一种病相比。在消化系统疾病里是不严重的，如果跟正常的胃粘膜相比，就算严重。浅表性胃炎水肿、充血，是在胃镜下观测的指标，也就说只有在胃镜下，看到粘膜有充血了，有水肿了，才能够诊断浅表性胃炎。如果取一块胃粘膜做活检，通过食蜡的包埋、切片、染色，在显微镜下去观察切掉的这一小块胃粘膜，就会发现粘膜上皮细胞出现了一些淋巴细胞、单核细胞的浸润，就可以诊断为慢性浅表性胃炎。浅表性胃炎根据炎性细胞，也就是淋巴单核细胞浸润的多少，还可以分为轻、中、重的浅表性胃炎，所以在胃镜下如果看到粘膜有充血和水肿，就是慢性浅表性胃炎的指标，并不代表疾病的严重性。

浅表性胃炎伴有胃黏膜糜烂，属于比较严重的胃部疾病。浅表性胃炎是胃部疾病当中比较轻的一种。伴有糜烂的时候，容易形成溃疡，而且比较严重，不过具体的严重程度和发生糜烂的胃炎膜的面积以及程度的呈正相关。如果是出现点状的糜烂，按照浅表性胃炎的治疗，注意戒烟、戒酒、少吃一些辛辣刺激性的食物，多吃一些粥类，可以得到很好的改善。所以饮食以及药物同时进行，对于糜烂性胃炎也会得到很好的治愈。药物方面需要吃像ppi类的药，比如说奥美拉唑，还有雷贝拉唑，还有泮托拉唑等等进行药物进行治疗。

避免辛辣、寒凉、刺激性、高脂肪性、高盐类饮食，进食保持清淡，易消化和吸收的食物，酒精对胃的黏膜有很强的刺激性的作用，患者需要戒除烟酒，保持饮食的清淡规律，这就是浅表性胃炎需要注意的事项。在临床工作当中，很多患者进行胃镜后，被诊断为浅表性胃炎。因为我们国家是胃癌高发国家，因此有些患者会主动到医院进行胃镜检查，有部分患者是因为胃不舒服来完善胃镜检查，明确是什么原因造成的腹部不适，检查结果显示浅表性胃炎。浅表性胃炎患者需要注意病情比较轻微的一类胃炎，所有的消化系统疾病都需要患者饮食上的配合，病从口入，特别是消化系统的疾病，既然出现了浅表性胃炎的症状，患者就需要好好的呵护它，保护它。需要在平时的饮食上作出一定的调整。

浅表性胃炎和萎缩性胃炎虽然是两种胃炎，但是这两种胃炎它的愈后，也就是说它的发展方向是不同的。浅表性胃炎对于我们来说还是一个程度比较轻，对患者的胃黏膜的危害也是比较轻的。这一类的胃炎，其实需要饮食的调节，生活规律的调节，如果有必要，可以短暂的应用一些促进黏膜愈合的、改善黏膜功能的一些黏膜的保护剂，暂时性的应用就可以了。但是萎缩性胃炎和浅表性胃炎还是大有不同的，为什么萎缩性胃炎是我们所认知的癌前病变的其中的一种，是不是得了萎缩性胃炎，就意味着一定是一个胃癌的患者，未来是一个胃癌的患者，其实不尽然，只有一少部分，很少的一部分，由于没有定期的监测，可以发展为胃癌。萎缩性胃炎的患者该怎么办？萎缩性胃炎其实最重要的一点，不是说吃什么药去治疗它，而是定期的来到正规的医院进行监测，进行内镜的一个监测，来观察萎缩性的病变，有没有继续的进展，如果一旦有继续进展的话，可以在早期发现的前提之下进行内镜下的切除就可以了。所以萎缩性胃炎到正规的医院进行胃镜的监测，必要的时候可以进行放大的胃镜的监测，来明确胃部的病变有没有向胃癌方向发展。

浅表性胃炎要根据病因，从饮食、生活、药物三方面入手，还有要积极的参加体育锻炼。慢性非萎缩性胃炎又称为浅表性胃炎，是慢性胃炎的一种，是由多种病因引起的胃黏膜的慢性炎症，表现缺乏特异性，主要的诊断方式是依靠胃镜及病理活检的手段进行确认。大多数成年人的胃黏膜均为有非活动性的、轻度的慢性浅表性胃炎，可被视为生理性的黏膜免疫反应，不需药物治疗。而对于病情稍微严重患者，主要分为以下几个方面。首先要针对病因，应清除鼻口腔部的感染道，戒烟戒酒，饮食上要吃易消化的，较软的，避免过于粗糙，忌含浓烈调料食物，或服用对胃有刺激的药物。比如幽门螺杆菌感染的相关的胃炎，要配合抗生素类的、质子泵抑制剂类的，还有铋剂等药物联合治疗。十二指肠胃反流可以使用助消化、改善胃动力的药物。自身免疫因素可以考虑应用糖皮质激素。