急性肠胃炎是一个急性起病的，病程往往都比较短，7天之内绝大多数的患者都能够换好转，所以7天之内可能是要注意休息，饮食应该格外注意的。部分患者得了急性肠胃炎以后，肠功能会出现一定的紊乱，受凉或稍微吃点不合适的，肠道就会有点不适，甚至腹泻。对于这类患者有可能调理的时间会再长一些，可能需要半个月左右，尤其是老年人还有合并了细菌感染，用了抗生素，这时候有可能会出现菌群的失调，调理的时间可能会更长久一些，必要的时候可以补充一些微生态制剂。这样调理的时间有可能需要半个月20天左右。总体而言，急性肠胃炎它是一个急性的过程，调理7天就可以了。部分患者尤其是老年人相对而言调理的时间会适当的延长。

急性肠胃炎绝大多数的患者是不需要手术的。急性肠胃炎的治疗还是以药物为主，对于细菌感染所引起的急性肠胃炎，我们的治疗以抗生素为主，对于病毒感染所引起的急性肠胃炎我们的治疗与支持为主，也就是主要是口服补液盐，他一般有自限性。如果口恶心呕吐严重的时候，可以给予止吐药腹泻严重的时候，可以给予止泻药，但是对于一些特殊的人群合并了特殊的感染。如果出现了炎症的并发症，比如说打出血或者肠穿孔的情况下，有可能需要手术的干预。但是这种严重的并发症在急性肠胃炎中是非常少见的，只有极少的患者因为并发症需要手术的干预。

部分急性肠胃炎是有传染性的，比如说我们所说的细菌性痢疾，他可以通过粪口途径的进行传播。所以如果我们出现了急性肠胃炎，特别是大便有脓血持续不缓解，这时候一定要到医院就诊来帮助我们明确诊断。如果我们看到大便中有比较多的白细胞和一些红细胞，考虑存在传染，一定要注意手卫生。并且我们上厕所以后，应该进行清洁，家里人也应该注意卫生间的卫生，以防出现缝口途径，导致家里人的这种腹泻的传播，但是并不是所有的急性肠胃炎都可能有传染性。一些病毒性的或者一些食物不耐受引起的急性的肠炎，这种都是没有传染性的。

我们知道保济丸是非常常用的一个中药，它的主要成分里面就是包括茯苓、广东神曲、稻芽，然后墨香醒等等，它是一个混合的制剂，它主要可以缓解一些感冒的症状，还有吐血的症状。用中医的理论，就是感受湿邪、饮食不洁所致的吐血不止，然后下利清稀、腹痛症状。从这个角度来，如果对于那种症状比较轻的急性肠胃炎，或者是病毒性的感染引起来的急性肠胃炎可能会有效。但是如果是对细菌感染引起来的急性肠胃炎，比如那种大肠杆菌或者是金黄色葡萄球菌，或者是痢疾杆菌，这个时候单纯的用保济丸可能效果就不一定好，可能就得需要加上比较广谱的或者是针对性比较强的一个抗生素来做针对性治疗，这样可能效果更好一些。

急性肠胃炎严不严重取决于其症状轻重。急性肠胃炎是常见疾病。一般吃一些受细菌或者毒素所污染的食物所引起来，一般在夏秋季节比较常见。主要症状是呕吐腹泻，可伴腹痛或者发热症状。若症状不严重，患者可在家多饮一些淡盐水注意休息，有可能发生自愈。但若呕吐腹泻比较严重，出现脱水症状，或者腹痛比较剧烈患者难以忍受，甚至出现发烧情况，这时要及时就医，让医生进行一系列的检查来进行确诊，同时针对性治疗。