高血压可以少吃一些核桃。核桃中含有的脂肪酸比较多，主要是亚油酸甘油酯，这种脂肪酸一般不会导致胆固醇的升高，而且还会在肠道中抑制胆固醇的吸收，对于血脂有一定的控制作用。而且核桃对脑细胞的发育和营养也会有很大的帮助，是一种对身体有益的食物。对于高血压患者来说可以少吃适量的核桃，对心血管会有一定的好处，同时也会对血压具有一定的稳定作用。但是核桃中毕竟也含有其他的脂肪酸，如果过量食用也是会导致高脂血症的发生，在日常生活中一定要注意避免。

高血压可以适量吃蜂蜜的。蜂蜜含有丰富的维生素和矿物质，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘，而且如果长期食用蜂蜜还可以防止衰老和软化血管，对于高血压的血管硬化有一定的缓解作用。蜂蜜对于高血压患者会有很多好处，一方面可以润肠通便，防止高血压患者因为长时间便秘而导致的血压升高。另一方面可以软化血管，可以缓解高血压发生时的血管硬化，对于疾病的进一步发展有减缓的作用。由此看来高血压患者长期食用蜂蜜还是很有好处的，可以长期稳定控制血压，明显改善生活质量。

对于收缩压131毫米汞柱，舒张压91毫米汞柱的这种人群，可不可以定义高血压？首先看一看高血压的定义，高血压是指在诊室中非同日同一个时间点连续三次测量的诊室血压，那么收缩压大于等于140毫米汞柱，或者是舒张压大于等于90毫米汞柱的时候，就可以定义为高血压，或者进行24小时的动态血压监测，如果24小时的平均血压大于等于130/80八十毫米汞柱，也属于高血压。对于131/91毫米汞柱的血压，如果仅仅是一次的测量水平，不能诊断为高血压，必须是反复多次的家庭自测血压或者是诊室血压舒张压超过了90毫米汞柱以上，可以定义为高血压。高血压的一个诊断，首先是要多次重复的在安静状态下的真实的血压测定，如果不具备这种条件，如果有的人在诊室由于精神紧张，会导致阵发性的血压升高，在回家之后血压又恢复正常，对于这部分患者，建议他加强家庭的自测的血压，或者是进行24小时的一个动态血压监测，不管是家庭自测血压，还是24小时动态血压监测，如果舒张压超过了90毫米汞柱以上，或者是24小时超过了80毫米汞柱以上，都可以诊断为高血压。

血管内血液在流动过程中对于血管壁侧压力就是血压，高血压是指体循环动脉收缩压或舒张压持续升高，是以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高、同时伴有不同程度心排血量和血容量增加为主要临床综合症。根据最新高血压防治指南，高血压是指在未使用降压药情况下，非同日三次整时血压值均高于正常。即整时收缩压达到或超过140mmHg，舒张压达到或超过90mmHg，这两者只要有达到标准，就可以诊断为高血压。高血压分原发性高血压和继发性高血压两种类型。原发性高血压就是指原因并没有是很清楚的高血压，但跟很多因素有关。比如吃盐过重、体重超标、精神紧张等等。继发性高血压是由其它病因引起血压升高，比如肾实质疾病、肾血管狭窄、肾上腺占位等等。所高血压是指原发性高血压。长期高血压是造成心脑血管疾病高发最主要因素之一，所以对于高血压应该引起足够重视。

高血压饮食需要清淡饮食，要把盐控制好，另外还要吃含钾高的食物如多吃新鲜的水果蔬菜，也能够对血压起到一些降低作用。比如高血压的病因虽然不清，但很多影响因素还是很明确，如高盐会引起血压高，比如每天的盐量，在WHO和中国高血压联盟都有一个明确的标准，每天要少于六克的盐，就是氯化钠，平常吃清淡食物如米、面还有蔬菜，味精、酱油都是含有盐的。患高血压以后，一定要注意血压的控制，它可分为治疗性生活方式的改善和药物治疗。