腹泻期间建议患者多喝粥，其中以小米粥比较好，尽量避免喝大米粥或糯米粥。小米粥比较容易消化，不会再次刺激受损的肠道黏膜，并且小米粥中含有丰富的营养物质，有助于提升人体的免疫力，同时可以起到一定的暖胃效果，有助于促进患者病情恢复。大米粥性寒属阴，会导致寒气在人体肠道内凝滞，降低肠道的消化吸收能力，会导致腹泻症状加重。而糯米粥属于一种偏粘性的粥类食物，会增加肠道的消化负担，影响病情的恢复。另外腹泻期间患者体内水分丢失会比较明显，而粥类食物中含有较多的水分，从而有助于维持人体内的水电解质平衡。

腹泻期间患者有可能会出现发烧症状。由于导致患者腹泻的病因不同，所以出现发烧症状的几率因人而异。患者腹泻症状如果是因为细菌病毒等病原体感染引起的，当病原体及其分泌物刺激人体免疫系统时会影响到体温中枢的调节功能，从而过多的热量会在人体内蓄积使得体温上升引起发烧表现。如果腹泻症状是因为消化不良或肠道菌群紊乱引起的，患者出现发烧症状的可能性很小。另外药物的副作用以及自身免疫性因素所引发的腹泻，也很少导致患者出现发烧症状。患者如果存在肠道恶性肿瘤性疾病，病情已经发展到中晚期时患者的体质会明显下降，这期间也有可能会出现发烧症状。

腹泻发烧期间需要使用抗生素类药物、调理脾胃的中药制剂以及退烧药等药物进行对因对症治疗。如果患者发烧症状较为明显，需要先进行退烧治疗。发烧体温在38℃以下时建议采取物理降温方法，如果发烧体温超过38℃，可以服用布洛芬颗粒、安乃近片等解热镇痛类药物进行退烧治疗。患者腹泻和发烧症状同时出现，一般多考虑和肠道感染性疾病有关。如果检查存在细菌感染，可以使用诺氟沙星、氧氟沙星、甲硝唑片等抗生素类药物进行对因治疗。如果检查是因为病毒感染引发的肠炎，临床治疗方面多建议以对症治疗为主，期间可以配合健脾和胃的中药制剂进行调理。

拉肚子不一定是急性肠胃炎，急性胃肠炎可以导致患者产生恶心呕吐、腹痛腹泻甚至全身症状，通常是由于患者的不洁饮食导致的肠道感染，拉肚子只是急性胃肠炎的症状之一，但其他疾病也有可能会引起腹泻。慢性胃炎、慢性胆囊炎或胆囊摘除术后者进食大量油腻食物等均可以引起腹泻，例如结肠癌等消化道占位性疾病也会引起腹泻，其他某些全身性疾病导致肠蠕动加快也可以引起患者腹泻。腹泻只是急性胃肠炎的临床表现之一，多种疾病都可以表现出腹泻的症状，所以不能肯定地说拉肚子就一定是急性胃肠炎。

拉肚子时不建议食用鸡蛋。如果是感染性的腹泻，就是由于不洁饮食导致的肠道感染，虽然与鸡蛋无关，但此时还是建议患者食用更易消化的碳水类食物。如果是对鸡蛋过敏或是不耐受的人，在多次腹泻的情况下就要避免食用鸡蛋了，这是为了防止食物因素导致患者的过敏性腹泻。鸡蛋含有丰富的蛋白质，对于正在腹泻的人来说更是难以消化，此时食用鸡蛋会加剧胃肠道的负担，使腹泻的症状加重。腹泻时肠道蠕动加快，食用鸡蛋后胃肠道并不能将其中营养吸收，而是随着其他未经消化吸收完全的食物一同排出体外了，所以，在拉肚子时要尽量避免食用鸡蛋。