结石性胆囊炎需要注意的事项包括运动习惯、饮食习惯、进食习惯，以及用药等方面。运动习惯主要是要避免长期久坐，要多走动、多运动，可以促进胆汁的排泄以及分泌。饮食习惯主要是避免进食高脂肪、高胆固醇食物，可以少量地进食一些容易消化的清淡食物，可以促进疾病的缓解。进食习惯主要是避免暴饮暴食，在进食过程中需要细嚼慢咽。用药方面主要是根据医嘱合理使用消炎利胆的药物。如果胆结石症状较为严重、有手术指征，可能需要给予手术治疗。